久しぶりに円熟屋昭和店にお邪魔しました。
相変わらず券売機の前で、何を食べるか迷います。
で、結局、一番安心そうなメニューにしました（笑

短髪のとても気持ち良い接客をして頂けるスタッフに迎えられ、待つことしばしで着丼。

いつもの円熟屋の麺、節が強めで自分好みのバランスのスープ、とても美味しかった... 続きを見る

久しぶりの昭和店。円熟屋って久しぶりに行くとメニューが多すぎて券売機の前で悩んじゃいますよね。

で、悩んだ挙げ句に選んだ特☆肉正油野菜らーめんです。もちろん全部増しで。いつも野菜増しにすると薄いんですが、今日はそんなこともなく良い塩梅。にんにくが加わって美味いです。もやしのシャキシャキがまた良いですね。

角煮の塊は2つでしたが、正直もっと欲しいなぁと。後半麺ともやしだけになってちょっと飽きてしまいましたが、一味投入で乗りきりました(￣▽￣;)

６月限定。梅雨の季節ジメジメ感を吹っ飛ばしたい気分で、注文は。

　　　　　　　　　―――　肉しょうゆ赤　―――

「限定」のボタンをポチッ。店員さんに「辛いですけど大丈夫ですか？」と聞かれるも、「大丈夫です！」と返事。以前も忘れましたが、確かここ昭和店で、めちゃ辛の一杯を食べた記憶があるので安易に返事。増しが可能なの... 続きを見る

土曜昼来店
先客は四人ほど、後からは十人弱。
昭和店はあまり行かないので、食べていないメニューがたくさんあります。そのなかでも一番目をひいた限定の中のこのメニューに。無料トッピングは全部増しに。
10分ほどで着丼！
最初の一口のスープでうまい！と明らかに感じました。塩といっても、普通の塩ではなく、豚骨が効いています。もやしを崩して、食べて... 続きを見る

土曜正午に到着
先客4 後客7

久しぶりの昭和店です。
いつも通り２人でやっています。
１０分ほどで着丼。
まず、スープです。エビらーめんは他に醤油、豚骨があって、他はどうかわかりませんが、えびの風味がすごく強いです。塩の要素はどこへ？というほど、エビが強いです。
自分的には、もうちょっとアッサリしたのを... 続きを見る

おいしかったけど、ちょっとしょっぱい。
卵黄が最初から乗せられていて、見た目いい感じだけど、
ちょっとしょっぱい。
麺は固めで頼んだけど、固めがちょうど私の好みだけど、ちょっとしょっぱい。
餃子対策だと思うが、ラー油が卓上に設置されていて、
途中で投入できたので味がちょっと変わってよかったが、酢も常備してほしく、ちょっとしょっぱい。
ちょっとしょっぱいくらいが、油そばとしていいのかなと思ったけど、
まぁ、アレだった。

横浜家を出て　まだ余裕が
こちらも久しぶりです　限定色々あります
迷ったあげくG系麺に決定です。券売機にて探していると
またまた刺激的な文字発見　辛辛　うぉ～～～辛２です
魚介と野菜があります　まぁ魚介で良いか

飴が置いてあります　いつからなのか　ラーメン屋さんも大変ですね
９月１日　東京本店　（... 続きを見る

おいしかった。
卵黄が乗っているけど、混ぜるのは中盤以降がいい。そのままの海老感を楽しんでから、味を変えるために使用すれば、楽しめる。でもやはり飽きる。
昭和店でも伊勢海老ラーメンやってたので、次はそれを試したい。
円熟丼のトマトドリアの方をたべたが、これは次はいらないと思った。
そして、店員さん同士のやりとりは、少しなんとかした方がいいかも。

ごま×みその組み合わせは，ほんと合いますね。
はずれがありません。
今でさえ色々なタンタン麺がありますが，

自分の子どもの頃からのイメージは，
青菜×細麺×ゴマ×辛い×挽肉＝タンタン麺。

今回の限定も期待を裏切ることなく，まさにタンタン麺。ゴマの風味と味噌のコク。挽肉が甘めにいためられていて徐々... 続きを見る

昭和店3周年記念の5月3日限定の一杯です。
3年前の5月3日が昭和店さんのHappyBirthdayだったのですね。いつもお世話になる円熟屋さんだけに，今日の記念日おめでとう！

さて，今回厨房に立っていたのは，円熟バトルで対決した，久次米屋さんと，取締役内さんではないですか！
バトルではどちらもおいしかったので，その二人の厨房... 続きを見る