らーめんカッパファクトリー@東京都立川市高松町3-14-10
どうも、さぴおです
✍️【限定】麻婆スタミナまぜそば
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🍥ポイント
✅麻婆餡のパンチきらめく！ニンニクスパイスがっつりスタミナまぜそば
✅らぁ麺 THE FACTORYがカッパジャパンと合流→初の河童... 続きを見る

🍅🍜
#らーめんカッパファクトリー

カッパのトマトラーメン
チーズごはんセット

🏠東京都立川市高松町3-14-10
🚃多摩都市モノレール線『立川北駅』徒歩5分
🕒11:00～15:00/17:00～21:0... 続きを見る

3/21(金)の20:46頃に行ってきました。
先客はゼロで、やっぱりゼロだと寂しい感じだな。
ここはカッパ系のトマトラーメンの店で、元々は違う味で営業していたが、知らないうちに変わっていなね。
カッパ系のトマトラーメンは何度か食べたことがあるが、つけ麺とか他のメニューもあるが、やはり定番のトマトらーめんを食べることに。
チーズ... 続きを見る

休日の夜、立川駅。
夜風は澄んで街の光が眩しい。
こちら、東京多摩地区や埼玉県西部をに展開するカッパグループの初のＦＣ店。フランチャイズって何が違うのか？よく分からない。

カッパグループではよくトマト味噌󠄀つけ麺を食べますが、こちらにはトマ二郎があったので、特製で注文。調べてみたら他の店舗でもトマ二郎出しているところ... 続きを見る

カウンターのみ、土曜14時前先客4名。トマトが苦手ではあるもののトマトの青臭さは無いので食べやすくはある。味噌とトマトが意外とあって良い感じでした。

ラーメンとパスタの中間見たいな感覚で食べました。最後にライスを入れてリゾット風で食べるのは美味しかったです。

らーめんカッパファクトリー@立川
限定肉軍鶏塩そば　炊き込みセット
金色に輝く透き通ったスープからは鶏油の上品な香りに、期待通りの濃厚軍鶏の旨みと香りの鶏水系を堪能。初動は尖った塩気を感じるが不思議と食べ進めると、マイルドに感じる。
トッピングもジューシーな軍鶏肉に、ホロホロと柔らかい焼豚も満足感あり。
そのままでも十分うまい炊き込みは、... 続きを見る

らーめんカッパファクトリー@立川
限定とま二郎
トマトとニンニクなんて最強の組み合わせは期待以上に美味かった！初動はバジルのハーブの香りが心地良く追ってクミン主体のスパイスが広がる仕上がり！立ち上がりはくどさなどは感じずむしろ、二郎とは逆なあっさりとした入り。写真で見返すと背脂はたっぷりに見えるが、食べてる時はくどさは感じず、トマトハーブにに足りない、こくと... 続きを見る

＜自身初めてのトマト系。Qualityが高く、味噌との相性も良く食べやすい＞

ここのところ醤油系が続いていたので、何か変わったものが食べたいと思い、目についたのはここ。朝から大雨でしたので、車で出動です。店には開店3分前に到着。シャッターズ2名に接続し、直後に入店です。後客は0でした。この店は「らぁ麺 THE FACTORY」の居抜きで、カッパグループのF... 続きを見る

気になる新店がリニューアル！

前身のお店の時からチェックはしていましたが、いつの間にやらカッパさん系列にリニューアル。
トマト好きとしては気になって仕方無くやって来ました！

お店は立川駅から少し歩くものの道はほぼ真っ直ぐで分かり易い、店舗サイズは小さめで席数も10席も無く少なめ。
もう少し詰めれば二席くら... 続きを見る