本日オープンに偶然遭遇（笑）
「あおき」さんのあった所です、店内はほぼそのまま。

前情報が全く入ってきていなかったので
これは驚きました、完全意識高い系！

非常に考えられた絶妙なバランスのスープ、麺はぽくっとした歯応えの加水率若干低めの四角い中細麺、麺線も綺麗に整えてあり、ビジュアルも... 続きを見る