朝霞市三原の ヒマラヤン食堂。
本場の方たちが働く、割とどこにでもあるタイプのインドネパールレストランに「カレーうどん」なんてメニューがありました。
出てきたのは我々がカレーうどんと聞いてイメージする物とは全くの別物で形態としては焼きうどんに近いタイプ。

ネットリと粘度が高くスパイシーなチキンカレー。
辛さは中辛程度... 続きを見る