サウナがてらこちらで食事をしてみた～
リクライニングシートに腰おろしした後にメニューを閲覧👀
そしたらあの方が監修したラーメンがあるということだったので、特製醤油ラーメン(1290円)をベルを押して注文～。
オロポを飲みながら待っていたところにスタッフより配膳～

ラーメンYouTuber「SUSURU TV... 続きを見る

11月2日に訪問。
特製醤油ラーメンを頂きました。価格は1380円です。

スープは香りが良く、食材の旨味と甘味に加えて脂のコクがあり、後から来る魚介の渋味が味を締めています。旨味に対して渋みの方が若干強いので、バランスが逆になることが望ましいです。

麺は中太の縮れ麺が使用されています。食感はかなり硬めです。低加水麺の食感に似... 続きを見る

サ飯東京（醤油ラーメン）
#ラーメン #ramen #サ飯東京 #サウナ東京 #赤坂 #赤坂見附

2023年6月オープン
サウナ東京の飲食スペースにて閉店した麺屋KABOちゃん@駒込の方が手がけたラーメンを提供
サウナ利用以外は平日昼のみ営業
麺メニューは醤油ラーメン、冷やし坦々麺の他特製トッピン... 続きを見る

2023年8月14日（月）
14時前訪店。

お盆のせいか空いてます。
先客無し。

6丁目のサウナタイガーの系列店とのこと。
サウナ飯ってことですね。

口頭でオーダー。スタッフ2名。
きれいな店内、新店は気持ちいいで... 続きを見る

8月2日(水)､8月1日に｢サ食堂 赤坂店｣の元場所にオープンした｢サ麺｣さんの後にこちらも1日から場所が少し離れた同じ通り沿いの地下1階に移り名前が変わって一般に開放されたこちらに午前11時50分頃に初訪問で先客無し後から1人。
階段を降りた地下1階にある､入口で靴を脱ぎ下駄箱にセットして入った店内は､正面に滝が流れ緑溢れ(造花)店内に水が流れている高級感のあ... 続きを見る

SUSURU監修 醤油ラーメン(990)
わさび飯(350)