9/23（土）11：35　前2後3　

厨房男性2、ホール女性1切り盛り。女性はラーメン店には珍しく、ときおり表に出ては呼び込みをしていた。元キャバ嬢というのはこの女性かな。入って左手に券売機。奥にL字カウンター。テーブルもある。

蘊蓄によると豚・鶏動物系を圧力釜を使って炊きだしたというスープは、粘度は低く程よい動物系の強さが感じられる... 続きを見る

どうも、さぴおです

■夜の蝶がガッツリ辛味噌ラーメンに転身？！激辛はホントに激辛バーニング！！

本日紹介するのは『Burning noodle Tokyo』さん。
こちらはキャバクラ嬢がラーメン屋さんに転身したお店のようです。

平日お昼ごろに訪問。
中野坂上とオフ... 続きを見る

2023年8月17日（木）
19時半頃。

帰社がてら寄らせていただきました。

オープン間もないのでスタッフも5、6名。
ほぼ満席です。

案内されたカウンター席へ行き、食券を手渡し。
皆さん声がしっかり出て... 続きを見る

Burning noodle Tokyo（Burning noodle）
#ラーメン #ramen #BurningnoodleTokyo #中野坂上

2023年8月オープン
ラーメン運営を任された元キャバ嬢の方のお店
麺メニューはみそラーメン、辛みそラーメン、激辛みそラーメン、Burning n... 続きを見る

8月11日(金)､11日の11時から14時と12日の17時から22時アドバイスを記入することでラーメンを無料で提供するプレオープンを開催すると知り午前10時22分頃に初訪問でオープン前外待ち前客7人後から続々｡
　因みに8月14日(月)グランドオープンとの事｡
　午前11時､並んでから約38分ほどで定時にオープン｡
　店内は赤.黒基調の明るい､今日... 続きを見る