今回はたまり醤油の「醤油ラーメン」変わらず綺麗な麺線。少し甘い感じがいいですね。味噌や中華、最近は小田原ラーメンもあるようなのでまたきます。

20250608 19:40頃到着で向かいにコインパーキングがありそこに止めて向かう。食べログ3.39
前客0後客4、券売機にて食券を購入。
ラーメン夢中の暖簾分けなんですね、麺やラチエン通り中央林間もそうだったかな。
白醤油、新白醤油、塩、醤油、中華そばのどの味わいの煮干しそばにするか選択します。
煮干しそば(醤油)を注文。
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以前、「白醤油」を食べておいしかったので、今回はつけ麺。味は「塩、醤油、白醤油、新白醤油、中華」から選べるとの事。今回は無難に醤油したが、「中華」が気になる。おいしいのでまた来ます。

2024.9.9（月曜日）13:45訪問

二宮方面に来る用事があったので…。
ラーショと迷ったが当店へ。前客1名。
上品で美味しいが勢いがないなー。
しょせん、ラーメンはジャンクフードだ。

2023.8.21（月曜日）11:46訪問

二宮高校の近所で仕事がありまして、
ささっと済ませて、気になっていた6月オープンの当店へ。
車を店前のコインPに駐めて店内へ。前客3名。
多彩な品揃えだが、他のレビュアーも書いている通り、
字面からだけだとわかりづらい。白醤油、新白醤油、醤油、... 続きを見る

二宮の準新店

熱海の網代で美味しい貝煮干しの塩をいただいた後は、ゆっくり帰ることに。
次に狙ったのは、二宮駅近くのこちら。
６月下旬に開店した準新店で、RDB神奈川を検索しているうちに目に留まった。
レビュー２つで85点と86点、塩もある。
これは気になる。

熱海で東海道線に... 続きを見る

この日は二宮のラーメン店巡りにきた。
ここ【麺や ひろせ】は4軒目にして今日の最終店。

オープンは6月21日。
場所はJR二宮駅北口前。
駅前のロータリーを横切ると数十秒で到着。
店内は駅近のラーメン店としてはまあまあのスペース。

ここは藤沢・湘南ライフタウン『滝の... 続きを見る

あっさりだけど旨味と甘味を感じるスープ。
そんなスープにマッチする細ストレート麺。
チャーシューもスープにマッチしてます👍

香ばしい醤油のすっきりした冷やしラーメン

にぼしの白醤油
新白醤油より少しさっぱり
加水低めの麺だけどコシもあり
貝味噌は無かった