好みの分かれる味かもしれないですが・・・
スープは最高です！
丼のフチ一杯に満たされたスープは、
表面がラードの層で覆われていて、最後まで冷めない・・・
麺は柔らかめなので、硬麺がスキな人は先に言っておくことをオススメします。
それでも、柔らかめですがね＾＾

絶品ですがヤケドに注意です！