2025.11.18
19時前に初訪、前6後2。つけ麺（並） ¥1,100を。
マタオマと思いきや、意外とあっさりスッキリ。くどくないが、旨味の引きがありますね。中太麺との相性もいい感じで、ちょうどいいつけ汁の乗りもあって食べやすい。メンマやチャーシューも薄味で統一感もありますね。
ごちそうさまでした。

8/23（土）18：00　開店時待ちなし後2

中高年男性1切り盛り。入って左手に券売機。L字カウンターのみ12席。

濃厚豚魚がはやる前のクラシックな豚魚のつけ汁で、さらりとしていながらも、動物系と魚介系のまとまりのあるコクがしっかりあり、既視感強いものの、これはこれでおいしい。小さな背脂が少量浮いていて、奥にほの甘... 続きを見る

春日部でのランチは狙ってた店が休業だったのでつけ麺食べたいと調べ直してこちらへ。
13時半過ぎだったのですんなり利用できました。

出てきたつけ麺はなかなかのボリュームでありがたい。スープを潜らせてすすると粘度はないが濃厚で節も感じられて美味しい。

スープの粘度がないのでサラッと食べやすいのですが麺の食べ応... 続きを見る

店舗情報の値段、麺の量の名称が変わっており、
慌ててボタンを間違えました。
並、大盛までは900円で同額。
特は1000円。やばい、660g！？

無言でカウンター上にトンッと置かれた器から見える麺は山でした。
それでもプリプリで歯応えも喉越しも良い麺はスルスル減っていきます。
スープはサ... 続きを見る

久々に来店しました、春日部でつけ麺を食べたくなるとこの店ですね、通常のトッピングではカイワレとチャーシューだけですが麺が四角い硬めの麺で食べ応えがあります、スープも久喜の稲葉や岩槻のもといしに並ぶ程の出来ですね。

　春日部のつけ麺では屈指の名点だと評価してします。

薄暗い店内で寡黙な店主が一人で作業をしているお店。豚骨魚介系のスープはやや甘味がありさらっとしているタイプ。麺は柔らかいので食べやすい。たまたまなのか、着席から提供まで30分程の時間を要した。ごちそうさまでした。

８月 日曜日

緊急事態宣言中でしたので自粛していました。また、お世話になります。

本日はこちら方面で仕事でしたので、夕食を食べるために訪問しました。

こちらへは車で訪問しました。駐車場はないため近くのコインパーキングを利用しました。この辺はコインパーキングは豊富にあります。

１８時３０分頃に... 続きを見る

12：10ごろ訪問
満席、中待ち数名、店主のワンオペ。ご苦労様です。

つけ麺を熱盛りでお願いしました。
ちょいとして着丼！熱々です。

まずは麺だけで、うまーい！もちもちしっかり小麦味、噛み締めて美味しいですね♪
続いてスープにつけて！ずーるずーると。熱盛りがうまい！！
塩分濃度高めで甘めの味噌味... 続きを見る

2021.07.11 1205入店。店内ほぼ満席。後客11。

久々に太麺を喰らいたくコチラへ。すんなり着席出来たが程なく一気の来店客がありタイミング良かったのだろう、あっという間に中待ちも満席。

先ずはアッツアツなつけ汁(マジでアッツアツなので高台から降ろす時は要注意ね←ここ大事)、初動は煮干し主体の魚介がフッと漂うタイプ。徐々にそ... 続きを見る

昔から地元では名の知れたつけ麺屋さん。
数年ぶりにふらりと立ち寄ってみました。

開店とほぼ同時だったので待ち0、お客さんなし。
お店は寡黙な店主さんのワンオペ。薄暗い店内で黙々と準備が進められていく感じで、好きな人は好きな雰囲気です。

太麺が茹で上がり、カウンターに置かれる。... 続きを見る