DBの表示は線路側ですが
表のつつじ通り側の建物向かって右側にある
外階段を上がった２Fにお店が有ります😊

麻婆の定食なども有るが
坦坦面の種類は汁ありか無しの二種
デフォで共に￥1300と強気の価格設定

麺は細ストレート
ス... 続きを見る

11:10頃訪問。他客は無し。店は2階にあり、程好いスペースにテーブル席とカウンターが設けられている。清潔にされていて居心地の良い空間だ。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープはベージュ色で、粘度はあまり感じられない。表層には程々の量の辣油が浮かべられる。
飲んでみると、麻辣は特に強い訳では無いが、良質の鋭さを伴う刺激を楽しむ事が出来て文句無し。途中、卓上の辣油と山椒を多めに加えたが、両者共にクオリティが高く、非... 続きを見る

2025/5/14

ごまの香りとナッツの食感が担々麺に深みを持たせています。
山椒タイプの辛さではなく、しっかりそのまま辛いです。

汁なし担々麺1200円、ご飯小100円
麺の量は少し少なめでしたが、ご飯は思ったより多かったので小でも充分でした。

山椒の痺れがしっかり残しつつ、日本人も食べやすい味になっていました。
タレは濃厚でナッツが入っており塩気が強めだが、最後まで何度も飲みたくなる癖になる味でした。
テーブルにある水はレモン水にな... 続きを見る

平日の12時前に伺いました。
7割ほどの客入り。すぐに満席に。
「冷やし担担面(限定)」1,200円の食券を購入。
暫し待ち、料理が提供されました。
辛さ控えめで、コクがあるスープ。
麺は通常の担担面と同一かな。
たっぷりの茗荷が、爽やかなアクセントに。
見た目よりも、さっぱりといただけま... 続きを見る

期間限定の「桜エビの葱油和え麺」1.200円。
甘いタレ。
桜エビと揚げた長葱の食感、香ばしさが◎
茹でたキャベツも良いコントラストに。
ご馳走さまでした。

汁あり担担麺(1200円)＋ご飯(100円)

2024.3.21　PM12:15

タンタンな気分やったんでコチラ
券売機で食券を購入し、指定された席に座る
スタッフは中国人２人体制、接客は丁寧な感じ
客入り８割ほど、後続チョロチョロの状況、なかなかの盛況ぶりやね
卓... 続きを見る

平日の12時前に伺いました。
5割ほどの客入りでしたが、すぐに並びが発生。
お昼時は、混みあうようになってきました。
前回は「汁あり」をいただいたので、今回は「11区担担面(汁なし)」1,200円の食券を購入。
この日は1オペで営業されており、ちょっと時間がかかりました。
良く混ぜてからいただきます。
「汁あ... 続きを見る

平日の12時前に伺いました。
満席だったので店外で待つこと15分程度。
「11区担担面(汁あり)」1,200円の食券を購入。
(電子マネー、QRコード決済が可能です)
すぐに料理が提供されました。
スープを一口。
唐辛子の辛さと花椒の刺激のバランスが、とても良いです。
個人的には、ホントに... 続きを見る

平日12時2分。前客3人でしたがのち満席で、待ち2名になってました。ビルの端にある階段でテラスに行くとある店。カウンター6席と2人席6卓で広め。食券を電子マネーで購入し、カウンターに座る。
夜は飲み屋なのかな？カウンターにはお酒の瓶が並んでます。

待つこと3分。ラーメン着丼。
スープは赤い膜を張っている、その表面にはごま、刻みネギ、そし... 続きを見る