具は大きな鶏ザンギ、ねぎ、きくらげ、ワカメ、おろし生姜
そしてスープの中にもやしが。
濃厚なミソスープが中太ちぢれ麺にしっかりと絡んでいて
また鶏ザンギも何もないところではサクサク、
スープに浸かってるところは旨味がしみ込んで
とてもおいしかった。

京都拉麺小路でラーメンランチ。

麺や虎鉄
札幌熟成味噌らーめん
豚バラザンギのせ

濃厚味噌スープ。さすが北海道の味。
うまっ！
これはご飯が欲しくなります。

豚バラ唐揚げ一本風。これも味噌スープが染みていてウマウマ。

麺はつるシコス... 続きを見る

コチラは京都駅に隣接する京都拉麺小路なる場所に出来たお店。

以前、大勝軒が入っていた場所に入れ替わりで登場。

肌寒くなってきたこの時期にはピッタリのラーメンではないですかねぇってな訳で訪問。

すごくお腹が空いていた時間帯だったのでガッツリと掲題のメニュー... 続きを見る

980円
北海道の唐揚げみたいな感じのザンギが上にドンと乗っている、ただ噛みちぎりにくいので食べにくかった…
アツアツの器にアツアツのスープはよかった
クリーミーな味噌のスープで、少し甘味もある
値段にしてはかなりボリューミー

海老味噌ラーメン950円に+100円で鶏か豚のザンギ（唐揚げ）が付く。

つけ麺くらい濃厚な海老味噌で、麺にスープが絡むこと絡むこと。そのまま飲むには厳しいくらいの塩辛さがあるが、割りスープも用意されてるのでそこは心配不要。
具もキクラゲや海老殻が散らされていて、スープを飲んでいる時でさえ食感が楽しい。

豚ザンギは噛みきるのに... 続きを見る

具はわかめ、きくらげ、ネギ、おろし生姜そして
大ぶりの豚バラ肉のザンギ。
スープは濃厚に味噌の味がしっかりとしていて
おろし生姜がいいアクセントになっていた。
豚バラザンギは食べ応え十分でカリッとした部分と
スープに浸かってしっとりとした部分が良かった。

普通にうまかった

2025年3月6日木曜日 17:30頃