豚骨醤油ラーメン 800円、餃子セット＋280円。小さな海苔、メンマ、チャーシューは大きめだが厚くはない。ほうれん草が乗っているが家系感は無い。まあ悪くない感じのスープ。麺は細麺ではない。餃子は普通。

そもそも九州系の豚骨ラーメンとは全く別もの。
「養生とんこつ」ラーメンという独自ジャンルとして絶品！！私は大好きです。

@オーダー
　・百歩ラーメン
　・百歩餃子
　・半ライス(無料)

今更シリーズ。
雨天。今日はカミさんとショッピングデー。ランチは移動途中に此方へ。恥ずかしくも埼玉県さいたま市発祥の百歩ラーメンは人生初訪問。

店舗を囲むように駐車場がある。1台分空いてた！直後も車が入ってきて... 続きを見る

今年37杯目

私はニンニク、豚ちゃんを愛しております
豚ちゃんの事を考えただけで夢心地

豚ちゃんをこんなに上品に
頂けるとは幸せ者
う〜ん、マンダ... 続きを見る

今年332杯目

ランチタイム逃したけど、このままだと昼飯抜きになるなぁ…近場で済まそう。　という事でこちらへ。

こちらは席さえ空いていればとても早く食事にありつけるので助かります。　今日もあっという間に着丼。

いつも通りどっさりネギを乗せるスタイルで頂きます。　スープは雑味の少ないスッキリ豚骨で麺との相性も悪くな... 続きを見る

今年291杯目

軽く小腹が減ってたのでこちらへ。

昼時は過ぎてたので空いてます。　赤百歩、硬めでと注文すると、「ｱｶﾋｬｯﾎﾞｶﾀﾒ！」とお姉さんが厨房に伝えます。　カウンターに座ったため厨房が見えます。　麺をシャッシャッシャーと湯掻くとあっという間に麺上げされます。　えっ？早くないか？と思ったら「はい、赤百歩はりがね！」と厨房の方が... 続きを見る

今年110杯目

WBC観てて時間ないので近場のここへ。

いつもこの時間は車が停められない時が多いのですが、WBCでみんな出遅れてるのかな？　すんなり着席＆着丼。

見た目はいつも通りです。　ネギを大量に入れてスープを頂くとちょっと薄いかな？　こんな時は赤百歩ラーメン頼めば良かったなぁと思います。　でもランチサービス... 続きを見る

今年47杯目

今日の昼飯は15時過ぎかぁ… 通し営業のお店で近場で探すとなるとこちら。　久し振りに来店しましたが、ここは食べ方が決まっています。　百歩ラーメンに半ライスを頼んで数分待つと着丼。　まずは大量のネギを乗っけます。　そのままラーメンを完食し、ネギとスープを残します。　半ライスに高菜をご飯が見えなくなるくらい乗せてそこにネギスープをヒタヒタま... 続きを見る

日曜日　
先客2名×3、4名×1、1名×4。
後客無し。
麺を 『 バリカタ 』
で注文です。
5分弱で着丼。
スープはピリ辛で普通。
養成とんこつ ？ らしいけれど良く分からない ↓
麺がイマイチな感じ。
『 バリカタ 』 で注文しましたが、普通 ～ 柔目だ... 続きを見る

豚骨ラーメンが久しぶりで楽しみにしてました。
細麺じゃなかったのが残念です。
スープには薬膳の風味が足されて、慣れてくると美味い。
大盛で腹一杯すぎました。
トッピングの辛子高菜とネギが入れ放題なのが嬉しい