目の前の大戸屋激混みで
何となく空いていたので、こちらへ
喜多方ラーメン店なのに坦々麺注文

◯スープ
坦々
◯麺
中太麺
◯具材
肉そぼろ、ネギ、辣油、胡麻

スープを一口、味は辛み酸味もあり複雑なのですが
塩辛い💦麺... 続きを見る

3月6日（水）。
貝だしらぁめん 四季彩さんで秀逸な貝塩をいただいた後、羽根車で宇都宮から水戸に戻ります。
宇都宮上三川インター近くにはインターパークが。
きっと通し営業のラーメン屋さんがありますよ～と東上野から声が聞こえてきたので15時25分こちらへ。
平日で中途半端の時間のためか入店時ノーゲスト。
デフォルトの喜多方ラーメン... 続きを見る

2020年11月16日(月)訪問
麺85 スープ85 具材85 バランス85
あっさり醤油ベース、中太やや縮れ麺。鷄ダシのコクがとても美味しいです。麺の食感もとても美味しい。チャーシューは角煮に近いほど柔く味良好。玉子も塩味効いて半熟でとても美味しいです。券売機有り、ティッシュ有り。