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「餃子(300円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真お酒のおつまみで注文。
 お皿に乗っかったまま、醤油、酢、辣油をぶっかけいただいちゃいました。
 焼き加減は、今までで最高。
 皮は程よい焦げ目と表面の水分が飛んでパリっとしてて、内側はモチっとした理想形。
 餡は、いままでに食べたものに比し、ややニンニクが強めの井作用してて、これも良かったです。

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「半チャーハン(300円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真呑んだ後の〆で注文しました。
 日高屋のチャーハンは、割とあっさりめで、味もやや薄味なので、呑んだ後はどうかなと思いましたが、しっかりとした味付けがなされていて、あっと言う間に完食でした。
 パラっとした炒め感もしっかりと感じられ、低価格と相俟って、十分満足の行くものでした。

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「チゲ味噌ラーメン、細切りネギ、温泉玉子、白菜キムチ」@日高屋 鴻巣下忍店の写真この日は、前立腺がんの治療のための退院から2日目、アタシャ、日高屋に居た。
 退院時の指示書には、「運動、食事、入浴」の全てに「制限なし」のお墨付きをいただいているのだ。
 そりゃあ、腹に5ヶ所も穴をあけ、前立腺と精巣、そしてリンパ線の廓清をしたので、完璧な復活ではない。
 けど、消化器を摘出したわけではないので、食事には影響はない。
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「チャーハン(530円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真チャーハンは、見た目、パラりとした感じはすれど、具は少なそう…。
 地味です。
 でもね、日高屋のチャーハンは美味し過ぎないように作っているんだってさ。
 美味しすぎると飽きが来ちゃうから…。

 日高屋のチャーハンは、機械炒めの幸楽苑と異なり手作業。
 パラパラ感が観て取れます。

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「味噌ラーメン(610円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真この日は、午前中、さいたま市で打ち合わせをして帰宅。
 また、午後からさいたま市へと行くのだが、時間との勝負の時は、美味しく掻っ込めるラメーンがイイ!
 そう言えば久しく日高屋の味噌ラーメンを食べていなかったなぁ…なんてことを思い出し、急遽、訪店しちゃいました。
 どーゆーわけか日高屋の「味噌系ラメーン」はお気に入りなんです。
 その理由... 続きを見る

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「肉ニラらーめん(700円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真この日は、自宅で雑務をこなした。
 お昼は、我ら宵待草子♂♀&我が家で某団体の事務局を務めている3人で、ランチに出掛ける。
 新作ラーメンが出たことはニュースリリースで知っていた。
 アハハ、やっと訪店できる機会ができました。

 「毎回好評な「肉そば」にニラの旨みがたっぷり加わった商品。シンプルながらも素材の旨みがしっかりと伝... 続きを見る

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「ピリ辛豚骨つけ麺(650円)、細切りネギ(150円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真この日は、自宅ワーク。
 いろいろな役職や顧問先が輻輳(ふくそう)してて、とにかく忙しい。
 だけど、心のバランスを必ずとることにしてるので、なんとかやっていられる状態…かな。
 そんな中、麺遊草子♀が、友達とランチをするとのことで、私と三女で、「啜り」に出掛けた。
 日高屋、「美味し過ぎないので飽きが来ずに通える」っていう凄い... 続きを見る

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「ピリ辛豚骨つけ麺(650円)、細切りネギ(150円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真この日は、自宅で仕事をこなした。
 某団体の専務理事を仰せつかるも、とてもこの任務が果たせるほどの時間の余裕がないため、三女を補佐役として向かい入れ、当方が受け取るべく報酬、家賃、水光費などをすべて三女に渡し、何とか事務局を運営しているのだ。
 この歳になったら、何か社会貢献活動を行おうと思っていたんだけど、アハハ、ホント、無償の社会貢献活動となっ... 続きを見る

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「中華そば、半チャーハン(710円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真この日は、人間ドッグで精密検査の指示があり、1泊2日の検査入院をした退院日。
 この時点では、まぁ、結果は判っている。
 でも、悩んでもしょうがないし、なるようにしかならないから、気を取り直して病院食からの解放された安ど感とも相まって、啜りに行っちゃいました。
 さぁてと、退院祝いは何を啜ろう(^^♪

 炒... 続きを見る

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「中華そば、半チャーハン(710円)」@日高屋 鴻巣下忍店の写真この日は、人間ドッグで精密検査の指示があり、1泊2日の検査入院をした退院日。
 この時点では、まぁ、結果は判っている。
 でも、悩んでもしょうがないし、なるようにしかならないから、気を取り直して病院食からの解放された安ど感とも相まって、啜りに行っちゃいました。
 さぁてと、退院祝いは何を啜ろう(^^♪

 久しぶりの... 続きを見る

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店舗情報

店名日高屋 鴻巣下忍店
住所

〒369-0113 埼玉県鴻巣市下忍3983

電話番号048-548-8920
営業時間(月~土)11:00~24:00(L.O.23:30)、(日・祝)11:00~23:00
定休日無休
喫煙

禁煙

アクセス
吹上駅より徒歩17分
JR高崎線『吹上駅』(1.1km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

オープン日2023年6月27日
メニュー
メニューの写真を見る

≪2025. 9.16現在≫ ※該当メニューのみ掲載
半ラーメン(240円)
お子さまセット(350円)
中華そば(420円)
味玉中華そば(540円)
中華チャーシューメン(750円)
ラ・餃・チャセット(690円)
中華そば+餃子セット(700円)
中華そば+半チャーハンセット(710円)
中華そば+やきとり丼セット(730円)
中華そば+半チャーハン+餃子3個セット(860円)
中華そば+半チャーハン+餃子6個セット(990円)
中華そば+やきとり丼+餃子3個セット(880円)
中華そば+やきとり丼+餃子6個セット(1,010円)

とんこつラーメン(510円)
味玉とんこつラーメン(630円)
ピリ辛とんこつねぎラーメン(680円)
とんこつチャーシューメン(840円)
ピリ辛とんこつネギチャーシューメン(1,010円)
とんこつラーメン+餃子セット(790円)
とんこつラーメン+半チャーハンセット(800円)
とんこつラーメン+やきとり丼セット(820円)
とんこつラーメン+半チャーハン+餃子3個セット(950円)
とんこつラーメン+半チャーハン+餃子6個セット(1,080円)
とんこつラーメン+やきとり丼+餃子3個セット(970円)
とんこつラーメン+やきとり丼+餃子6個セット(1,100円)

野菜たっぷりタンメン(麺少なめ:590円)
野菜たっぷりタンメン(620円)
ネギタワータンメン(770円)
野菜たっぷりタンメン+餃子セット(900円)
野菜たっぷりタンメン+半チャーハン(910円)
野菜たっぷりタンメン+やきとり丼セット(930円)
野菜たっぷりタンメン+半チャーハン+餃子3個セット(1,060円)
野菜たっぷりタンメン+半チャーハン+餃子6個セット(1,190円)
野菜たっぷりタンメン+やきとり丼+餃子3個セット(1,080円)
野菜たっぷりタンメン+やきとり丼+餃子6個セット(1,210円)

味噌ラーメン(610円)
秘伝の辛味噌ラーメン(640円)
味噌バターラーメン(730円)
ネギタワー味噌ラーメン(760円)
チゲ味噌ラーメン(季節限定:750円)
味噌チャーシューメン(940円)
秘伝の辛味噌チャーシューメン(970円)
ネギタワー味噌チャーシューメン(1,090円)
味噌ラーメン+餃子セット(900円)
味噌ラーメン+半チャーハンセット(900円)
味噌ラーメン+やきとり丼セット(920円)
味噌ラーメン+半チャーハン+餃子3個セット(950円)
味噌ラーメン+半チャーハン+餃子6個セット(1,180円)
みそラーメン+やきとり丼+餃子3個セット(1,070円)
味噌ラーメン+やきとり丼+餃子6個セット(1,200円)

汁なしラーメン(640円)
五目あんかけラーメン(720円)
カタヤキソバ(720円)

餃子(3個:160円、6個:300円)
W餃子定食(白菜キムチ:860円)
W餃子定食(唐揚げ2個:860円)

半チャーハン(300円)
チャーハン(並:530円、大盛:650円)
キムチチャーハン(並:670円、大盛:790円)

※該当メニューのみ掲載

備考
「ファミリーマート」「伝説のステーキ屋/伝説のすた丼屋」跡地
タグ子供メニューあり子供イスあり
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。