R5.5.4（木・祝）17:10 高知にある屋台で一杯飲もうとじゅんちゃんさんを初訪問。思ったより早くから開店しており、カウンターにてライムサワーと日本酒で乾杯です。日本酒は土佐鶴。食べ物は牛すじからスタートです。牛すじはカウンターにあるおでんの中から登場し、食べやすいサイズにカットして提供。プルンとした柔らかい牛すじは文句なしの味。お酒が進みます。なので、すぐに芋の水割りを追... 続きを見る

R5.5.4（木・祝）17:10 高知にある屋台で一杯飲もうとじゅんちゃんさんを初訪問。思ったより早くから開店しており、カウンターにてライムサワーと日本酒で乾杯です。日本酒は土佐鶴。食べ物は牛すじからスタートです。牛すじはカウンターにあるおでんの中から登場し、食べやすいサイズにカットして提供。プルンとした柔らかい牛すじは文句なしの味。お酒が進みます。なので、すぐに芋の水割りを追... 続きを見る

高知の繁華街の真ん中に屋台がポンと幾つかあり、吸い込まれるように入りました。ビニール越しの灯りってとても魅惑的。

カウンター前にはおでんの敷き詰まった鍋とラーメンの寸胴が並んでおり、寸胴には赤い何かが浮かんでいます。ウインナーかしら？

野菜や鶏ガラベースのあっさりな醤油スープに、つるつるモチッとした柔めな中華麺に、シンプルな... 続きを見る