・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急小田原線向ケ丘遊園駅の北、駅前繁華街？の一角にある。
・店の外観：木造の和風な外観、板地に黒色文字の看板、メニュー看板・張り紙。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１２席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外に２人ほど。
・店員　　：... 続きを見る

登戸〜向ヶ丘遊園界隈で店舗を増やしている株式会社ニーズアンドクリエイト運営のお店。
地鶏ベースの中華そばに加え、伊勢海老や金目鯛などの魚介ダシメニューを揃える。
【スープ】伊勢海老の頭のみを、ミソが入ったまま低温で煮出したというスープ。一口啜ると、結構な磯の香りと海老の旨味。生臭さ一歩手前の香りの強さ。食べ進むとそれにも慣れて来て、少し香ばしさも感じる海老の... 続きを見る

80:基準点。
±0:少し遠出して2軒訪問。その1。
+1:牡蠣エキスがじんわり染み込むスープ。
+1:やや硬めの麺。牡蠣味となり美味。
+2:具の牡蠣も美味。やや小ぶりなのが残念。
±0『麺や佐市』とは別方向の作品。これはこれで満足。

９月１０日日曜日、午前１１時過ぎに訪問。
特に予定のない日曜、近くを散歩するのも？
立川マシマシはまだ休業中のようで。
遊園シリーズとでも？
この辺りで、ラーを食らうのがやや定番になりつつ。
といっても、ほぼ一周？した？
もどき？の家系に行ってもねえと、暑いし。

こち... 続きを見る

６月１１日日曜日、午前１１時過ぎに訪問。
特に用事のない日曜日、いつもそうだねと思っていた。
が、先週はそうじゃなかったと。
昨日より、天気が悪いこの日曜、梅雨だからしょうがない。
日美見て、もうテレビ見なくてもと。
そう思ったら、かみさんが起きてきた。
ソファでテレビを見るが、かみさんは... 続きを見る

5月21日 11時22分 2023年 84杯目

休日の麺活で昨日オープンした生田駅前のお店に２日目でどれだけ並んでるかバイクで店前を通ると50名以上と相変わらず凄い行列でしばらくは平日でもフィーバー続きそうですね、しかもすぐ近くに明大キャンパス入り口と学生向けラーメンなので行列のない日は無さそうですね

元々こちらの新店舗目的... 続きを見る

11:25頃訪問。先客は2名だったが後客続々で中々の人気ぶり。店内は小ぢんまりとしており、カウンターと2人掛けテーブル2卓が設けられている。キッチリと清潔にされており居心地はまずまず。男性2名女性3名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、薄らと濁りを帯びた塩清湯。表層にはやや多めの液体油が浮かぶ。
飲んでみると、牡蠣の風味旨みがしっかりと主張。押し迫るように濃厚という訳では無いが、余計なクセや雑味がキッチリと抑えられ... 続きを見る

GWの初日近所に出来たフォレストギンザを散策。すぐ横に有る当店が5/1オープンと知り、オープン日に娘と伺う。店の外の雰囲気やメニューなどから登戸の地鶏と蟹の中華そば蓮の姉妹店を連想。お店の人に聞いたらやはりその通りでした。あちらの蟹中華そばはなかなか良い出来だと思ったので、奇を衒う感じはしつつも淡麗牡蠣中華そばをオーダー。先ずスープを一口、牡蠣の出汁が非常に出とります😳が、それ... 続きを見る

優しい味で美味しかったです。