初の山岡家！

妻と秦野でゴルフを楽しんだ後、早めの夕食をどこで取ろうか考えていた時、ふと閃いた。
山岡家行ってみたい！
妻も気になっていたらしく快諾をとりつけて2人でこちらへ。

17時過ぎに到着。
店内は広々としておりテーブル席も多い。
カウンターは空きが... 続きを見る

トッピング：コロチャー、穂先メンマ

固め背脂多め

上振れでした。厚木店は割と背脂入れてくれますがそのなかでも背脂しっかり、風味もこってりかつ上品で奥行きあり。前は何だったんだ。
山岡家はコロチャーが一番美味しいんだよなあ！
メンマ2種類あるんですね。穂先の方がコリコリ感が強く... 続きを見る

山岡家さんはランチタイムがお得！！
久しぶりに塩をチョイス！
券売機はPAYPAYが使えます。
平日の正午チョイ前でしたが、空席もありナイスなタイミングでした。

カウンターに腰を下ろすと店員さんに食券を渡すときに好みを聞かれるので全部普通でお願いした。
待ち時間は太麺のせいかやや長めに感じました。... 続きを見る

山岡家だとプレ塩が結論だと思っています。

固め背脂増し。
うーん今回は下振れかな？プレ塩の上品さがないと言うか、なんだかここの塩とんこつに近いお味でした。
あと一応固めではあるのですが、麺固めにしては柔らかめでした。難しいですが。

あとコロチャーは入れすぎました。少なめの券でよかったかもです。
まあおいし... 続きを見る

平日の18時半過ぎに山岡家で3番目にうまいと評判の厚木店へ再訪。
最新の券売機にて食券を購入、PAYPAY。
先客は7割程度か。
カウンターへ腰をおろし店員さんに食券を渡す。
好みは全て普通でオーダー。
店員さんの人数はそこそこいるが動きが悪い。
待ち時間は超長め。。。... 続きを見る

お昼前に伺った。
やはり人気店。
提供までに時間がかかりすぎる。
味も慣れてしまったせいか、感動はなかった。

ランチがお得な山岡家
今回はセットをPAYPAYにて支払ったせいか金額の記憶がナッシー。
正午前にもかかわらず8割の客入り。
人気店ですね。
好みは全部普通でお願いしました。
提供までの時間はやや長め。

安定の山岡家。

12時前に久しぶり山岡家でランチ。
迷わずチャーシュー丼とのセットメニューをチョイス！！
アプリのクーポンでゆで卵いただきました。

待ち時間は長め。ワンロット3杯くらいで作ってそう。
好みは全て普通でお願いした。
液体アブラがスープの表面を覆っており、アツアツ。
ちょ... 続きを見る

バイクツーリング帰りに訪問。
適度な豚骨臭いが良い。
油多めにしたが普通にしとけば良かった。オモイ。
おろしニンニクとお酢が良く合う。
近所に欲しいチェーン店

2025.01.14 13:00訪問

前回食べ損なったプレ醤油を夫婦で食べに…

昼時とあってか5分ほど待ってテーブル着席。
土日祝なんて家族で来ようとしてもハンパない待ちで
何回諦めたか！
それに比べたらね。5分待ちなんて待ってないようなもん。

和節とんこつでカタ... 続きを見る