料理好きのマスターが作る自家製麺のらーめんです。
スープは見た目では魚紛が気になりますが、まさに醤油らーめんです。醤油をメインに色んな素材が合わさって絶妙な美味しさです。柚子胡椒とおもいますが少しアクセントのある、スパイスを使っていて、飽きさせないあじです。麺は中細の麺ですが、スープとよく合っているとおもいます。好みによりますがやや甘めのスープが落ち着きます... 続きを見る

2023/12初訪問
桃谷の店に行こうと思ってたらいつの間にか移転　
手打ち麺のラーメン提供ありの喫茶店

大阪難波駅からスマホマップ見ながら歩くと若者だらけ、超久しぶりのアメリカ村ではないか　知らなんだ
13:00到着　先客なし後客5名　醤油らーめん並を味玉入り（100円）をオーダー

動物系に魚... 続きを見る