17:30頃　訪問
熊本旅行の帰り際に軽い夕食で訪問。
初訪問です。

微妙な時間の便を予約していたため夕食のタイミングが取れず、空港にて。
桂花は食べたことがあったので、表題の食券を購入しました。

麺はストレートの細麺。
するする食べやすい軽い食感の麺です。
スープ... 続きを見る

本日、旅行の乗り継ぎでこちらで夕食を頂きました。
丁度フライト前の時間帯で、食券機前に5～6人程度の列になっていました。
表題の食券を購入して、フードコートで席を取って10分程度で着丼！
今回の旅行では、ラーメンを食べれなかったので、この1杯が待ちに待ったラーメンです(^o^)
熊本ラーメンの焦がしニンニクの風味がある... 続きを見る

九州⑯
ラスト
あの店への訪問は叶わず

長崎から熊本に向かう。
全て高速でもよかったのだが、かなりの遠回り。
Googleさんに聞いてみると、途中下道を通って近道をしても、それほど到着時刻は変わらないと出た。
ガソリンも節約できるし、それでいこう。

途中下... 続きを見る

2024/10/24、19:00入店。

東京へのフライト前、腹ごしらえにて。
こちらの店舗ですが同一店舗で味千と桂花、両方のラーメンを提供するというコンセプトのお店でした。
故に両店舗のコラボはそれぞれのトッピングをトレードしたようなもので(例、味千ラーメンに桂花の太肉入り)、
スープや麺のコラボやミックス... 続きを見る

熊本空港内、搭乗ゲート目の前にある味千さんと桂花ラーメンのコラボショップ。
昼一のフライトだったのでわかりやすく搭乗前に一杯引っ掛けてで訪問。というか飛行機待ってるすぐそこなので、自然にジョインしたくらいが正しいのかしら？
それぞれのお店のメインどころラーメンがメニューラインナップ。そう言えば、味千さんてすごい昔に食べて以来食べてない。てか、店頭POPによる... 続きを見る

阿蘇山登山の帰路、立ち寄りました。熊本空港内のフードコートにあるお店です。名前を見てわかる通り、味千と桂花のコラボのお店となっています。券売機でチケットを購入後、ほどなくすると大音量で番号を呼ばれます。
　赤い丼が印象的です。キクラゲ、薄いチャーシュー２枚、ゆで玉子半分、刻みネギのトッピングです。そこはかとなく豚骨の香りが漂っていました。スープをすすると、なかなか濃厚... 続きを見る

（2023年9月10日）

2泊3日の熊本で最後の熊本ラーメン。実に4食目。阿蘇くまもと空港内です。

この空港は、少し珍しく（？）、セキュリティゲートを通った先に、お店がたくさんある。というか、通る前は、ほとんどお店がない。セキュリティゲートを早く通ってもらうしくみなのかもしれないけど、到着客も、お迎えとかお見送りと... 続きを見る

空港というバイアスを考慮すれば良い一杯。
手軽で良いと思う。ここのフードコート全体はレベル高いし心地いい。

欲張りなので全のせ食べました。
スタッフの対応も良く、美味しかったです！