朝10時 平日空いてる　前客１人
かけラーメン　にぼ玉　　
シンプルなラーメン　煮干しスープうまい　にぼ玉そのままでも　スープにつけながら完食

火曜日の夜、なんかやるせない夜。
こんな日は一人飲みに。越谷駅近くの串焼き屋さんで1時間ほど飲んで、そういえば近くに「必」さん有ったなということで移動。こちらの店は初訪でした。
ビルの２階に上がるとそこはバーでした。麺だけでも良いとのことで、券売機でつけ麺を購入！
カウンターで待つ間に、沢山の酒瓶を眺めていたら、やっぱり飲みたくなり、焼酎ロックを注... 続きを見る

@オーダー
・どろどろ濃厚煮干しラーメン
・赤星🍺
※麺は3種類から選べる
　①細麺パツパツ 110g
　②細麺もっちり 130g
　③中太麺 150g
@並び…平日 21:45 先客10人
@注文方法…麺類は券売機
　アルコー... 続きを見る

１月４日　土曜日　午後７時前
店内６割
駐車場なし
麺の提供は10時まで
食件制

マイルドな煮干し
濃厚さもマイルド

麺は３種類から選べたパツパツ、細麺、中太
パツパツ110gを注文

常連さんはまぜそばを頼んでいました

ニボ玉

普通　パツパツ麺だったので
メインのラーメンは違う麺が良いかも

そのままで、少し食べ
残りスープにいれてサクッと完食しました

2024/12/17、12:30入店。

朝ラーも展開しつつ、夜は居酒屋営業もされているタフネスなこちら、初訪問です。

注文は食券機にて。
両替を求めてマスターに声をかける。マスター、とても気さくな方です(行けば分かります)。
表題に＋替え玉を。
麺が3種選べたので、オーソドッ... 続きを見る

ここ数日なんだか無性に煮干しの気分。職場から近いところだと「烈」さんが思い浮かびましたが、せっかくなのでまだ行ったことの無いお店に。というわけで越谷の「煮干しラーメン 必」さんにお邪魔しました。オーダーは“煮干しラーメン(あっさり)”に海苔をトッピング。麺は3種類(細パツ110g・細もち130g・中太150g)から選択可。硬さや具材の有無も選べるので意外と幅が広いです。今回は細... 続きを見る

「濃厚煮干しそば」
入店までに少し勇気がいるの～ てか入口が判らなかった🤣
店内の雰囲気はダイニングバー仕様で夜はバーを営業とか
豚鶏の動物濃厚スープに煮干し―スープを加えるWスープやの～
全体にサラットしたスープだが煮干し感はあるの～
ほとんど油感のないアッサリ仕様だったの～
ご馳走様でした

煮干を補給したい気分だったので、以前から気になっていたコチラに訪問しました。
夜は居酒屋として営業してる二毛作営業みたいですね。
お味の方は見た目ほどコッテリしてなくて食べやすい感じで好印象でした。

弥十郎にあったころから訪問したいと思っていたんですが、いつの間にかお店がなくなっていて閉店したのかと思っていたら移転していたんですね。
11時20分頃にお邪魔しましたがお客さんはいませんでした。私の後にもお客さんは来ませんでした。
入店して券売機で食券を購入します。初めてなので券売機の一番上の右端のボタンの「煮干しラーメンあっさり」にしました。
券... 続きを見る