生姜がバリバリに効いてます。
醤油味のスープは、ちょっと薄くチープ感は否めないものの、
嫌な化調感もなく味の濃さも丁度良いので箸が進みます。
麺は以前よりしっかりした歯応えのあるものに変わり、
確かに美味しくなりました。
大ぶりなチャーシューもなかなか美味しい。

ボリューム、CPを考慮したら満足で... 続きを見る

試験場に行くついでに初訪麺。12時前で1番乗り後3人。
らーめん（450円）を頂く。
スープはごく普通の醤油。
チャーシューが生姜の風味がして、齧りながら食べ進むとスープ全体に生姜の香りが広がっていい感じ。
麺は中細ちょい縮れ麺でかなりのボリューム。
卓上の家系っぽい辛味とニンニク投入してフィニッシュ。
450円にして... 続きを見る

動物系を強く感じるスープです。醤油は角が立ち気味で味濃いめ、油は適度に浮いてますが、寡黙そうな店主からは想像できないほどに攻撃的でパンチのあるスープです。ガテン系には受けるスープですよ～。調べたら前回訪問は2年4ヶ月前なので、記憶は勿論ほぼありませんw。

特徴的なこの麺は覚えてましたw。細縮れ、ちょいと熟成気味なのかな～？、モッサリ（？）した食感は下手した... 続きを見る

ここへ来るのは何年振りだろうか？
７年、８年、いや１０年以上振りだと思う．．．

目と鼻の先に住んでいるのに、こうも再訪しなかったとは．．．

あの時は確か生姜入りの醤油ラーメンにワンタンをトッピングしたんだっけ．．．

ワンタンが、本格的中華飯店仕様だったのを鮮明に覚えているな... 続きを見る

【ラーメン 450円】
大きい丼の半分くらい隠れそうなチャーシュー。
それでいてペラペラではないしっかりとした物でした。
スープは一口飲み、少し私には合わない感じでした。
その合わんかった正体が何だったのかはハッキリしません。
でも麺はそこそこ美味しいです。
それに今の時代にこのCPは素晴らしいですね。

　１１月１８日、午後１２時２５分頃到着。先客はカウンターには０人、テーブル席に３人ほど。カウンターの一番奥に座りラーメン大盛りを注文。
　しばらくして、ラーメンが到着しました。スープを飲むと、動物系の中にも魚介系（昆布とか？）のまろやかな味が広がります。程よい油と醤油のバランスがいいかも。以前食べたときより醤油の味が前に出ているかもしれませんでした。麺は大盛りすると、... 続きを見る

10/12、14時頃訪問。先客2名。後客0名。
くたびれた雰囲気のお店です。
お世辞にも綺麗とは言えません。

中を覗くと冴えない表情の店主と目が合ってしまい、
店に入るのを躊躇してしまいます…。
元々、こちらへ伺う予定でしたので、躊躇するのもおかしいですがｗ


na... 続きを見る

元祖東京ラーメン系。魚介とは言えないものの、やや魚介風味もある醤油味、
昨年来値上げ相次ぐラーメン界で、やさしい450円ナリ。

ワカメがデフォで入っているのはやや珍しいかもしれません。

麺は細麺。そして・・・量が多い。普通の1.5倍はあるのでは？と感じました。
これで450円はおトクですね。
つ... 続きを見る

450円＋100円
シンプル醤油らーめん。
麺以外のスープ・トッピング、値段以上に満足できます。特にチャーシュー2枚は立派である。
・・・で、その麺・・・値段相応です。細ちぢれですが、食感が今ひとつ悪く安っぽいスナックらーめん（？）風。
大盛は期待以上に量多かった。

・・・にしても、地元のこの老舗がRDB未... 続きを見る

ノーマルの醤油味にたっぷりのおろし生姜。元のスープと生姜の味がどちらもいきている。