サンマー麺(880円)
スープは、醤油ベース。とろみ緩く、サンマー麺のスープっぽくない。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。この麺は、好印象。
具は、もやし出てキャベツ・にんじん・にら・玉ねぎ・挽肉？。肉類がほぼ不使用で、挽肉っぽいヤツが入ったタイプ。スタンダードな豚肉の細切りの方が好み
これにてサンマー麺巡り、87杯目となりました。

【要約】程よい辛味の無難な作りの中華担々麺。
【入店状況】2023-03-31 1132入店。先客4名、後続8名。程々の混み具合。
【注文】聚春担々麺(880円)。店名を冠した標題のメニューを注文する。
【待ち時間】4分。混む前に注文したこともあり待たされず。
【麺】細ストレートの中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【ス... 続きを見る