1100円
コラーゲンたっぷりの鶏と煮干しで濃厚なスープを作成
かなり濃い味でドロドロ系
友人の塩も食べさせてもらったが、醤油の方が濃厚
しょっぱさが目立つため、スープの飲み過ぎには注意
チャーシューは薄切りで食べやすく良かった

初訪問ですいません。
定番食べずに限定食べてすいません。
もう最近「貝出汁」とついたら無条件でいってまうんです。
もはや貝出汁プログラミングロボットです。
しかし、これ、ハマグリとホタテで出汁とった、塩系のつけ汁なんですが、たまらんほどうまい。
これは100点に近いですよ。
ただ、個人的には、つけ麺なんで、も... 続きを見る

今日は寺田町に最近オープンされた「鶏に恋した日」さんに行ってきました。

注文は「特製つけ麺300g」です。そこそこお腹も空いていたので、挑戦することにしました。

しばらく待って、写真の一杯が到着です。レアチャーシューの美しさについつい目を奪われます。ということで、まずはつけ汁の味見。すごく濃厚で、鶏の旨味がダイレクトに伝わってきます。... 続きを見る