透明感のある澄んだスープは、あっさりとしつつも塩の加減が少し強く鶏清湯の旨みがもう少しして欲しいかなと思ってしまいました😅
豚バラチャーシューは、トロットロで柔らかくてかなり美味しかったです！
麺が細めで歯応えも良く喉越し抜群でした！ご馳走様でした！