2025/11
限定麺が気になり夜にやって来た
只今の限定
煮干し油にほんのりニンニク風味
自家製麺に牛すじ肉も抜群に旨し

また食べてみたいが麺とタレがいいんで、すじ煮が脇役になってしまう
ライスもいっしょに食べてみよう

そして神戸（笑）
車で須磨公園の手前まで行って仕事！

目ぼしいラーメン屋がないエリアで、ここに決定！

清潔でおしゃれな店内✨
塩ラーメンがウリのようだけど、鶏白湯で🍜

スープは黄色でとろみと甘味がある。
ベジポタ系に近い感じ、野菜はかぼちゃ🎃？... 続きを見る

こく塩ラーメン
at らー麺 ひとしお

久々です😅2年くらい
開いたかもしれません😨
申し訳ありませんm(_ _)m

なので基本に帰り左上の法則にてこく塩ラーメンを購入!!少食の小職なんですが訳あってまぜ玉（350円）も購入😁😁

鹿児島産地鶏をベースに引いた出汁にさんま節ベースの魚... 続きを見る

2024/12
久しぶり

鶏ベースに乾物系のWスープ　適度な油分でうま味しっかり　進化を感じる
今回の薬味はフライドオニオンと紫玉ねぎがインでマイナーチェンジ

自家製麺は中細のやや加水多め　今時の優等生な麺　

まぜ玉（350円）は煮干し味　豚チャーシュー辺と合わさり必須サイ... 続きを見る

2024/9久しぶり

そろそろ提供終了かと思って焦ってた　

11:30到着　先客2名後客3名　入って右の券売機にて限定Aチケット購入　ホール女史へ魚介塩でお願いする
白湯の冷やし選べるがミルキー系の可能性もあり危険なのでパス　
武田殿は遠い厨房なので聞くこともし難い

数分で... 続きを見る

こく塩らーめん
at らー麺 ひとしお

新長田のアスタプラザから徒歩で
訪問❢

JRだと一駅歩くことになるがアスタプラザからならR2の南側をひたすら西へ向かうと実は10分強で到着するんです😁暑くなくなったら是非❢
今日は暑かったなぁ😅

巨大な「らーめん」の暖簾が... 続きを見る

らー麺ひとしお さんへ@兵庫県神戸市 鷹取駅近く


『うまみ鶏白湯らーめん & まぜ玉』をオーダー


鶏の旨み全開の濃厚白湯スープに、
ツルツルde喉越しが気持ちイイ棣鄂製ストレート細麺。

“ひとしお”さんは濃厚もメチャ美味かった🤩

次は“こく塩”😏

2023-156杯目(6月15杯目)
🍜◎うまみ鶏白湯らーめん
🏠らー麺 ひとしお
🗾兵庫県神戸市長田区浪松町5-1-21
🏢成浩ビル 1F
🚉鷹取駅 🚶5分
💤水  Wednesday
営業情報告知　Twitter
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2023-155杯目(6月14杯目)
🍜◎こく塩らーめん
🏠らー麺 ひとしお
🗾兵庫県神戸市長田区浪松町5-1-21
🏢成浩ビル 1F
🚉鷹取駅 🚶5分
💤水  Wednesday
営業情報告知　Twitter
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2023/4/8初訪問
入店後先客後客多数にて満席外待ち発生　
開店おめでとうございます

券売機制　清湯の塩と炙り鶏チャーシュー丼（380円）を
7分ほどで着丼　すっきりとした今時流行りの塩といった印象　鶏ベースに魚介、貝も少し合わせてあるのかは不明　麺は多加水やや柔らかめ　中細　棣鄂謹製　
鶏むねに鶏もものチャーシ... 続きを見る