13時頃の訪問。店内3割ほどの入り。
食券を買い席に案内されます。

お好み→かため、こいめ、多め
しばらくして着丼。

醤油のキリッとした主張は和風家系という名に合ってますね。スープの液脂はラードでしょうか。熱々に仕上げられています。麺もおいし。

特記としてレン草が... 続きを見る

2024/2/4昼
以前から存在は知っていたけど初訪問。
メニューは多いけど決めていたこがし味噌の食券をポチッと。
スープはトロッとかなり濃厚で塩分高め。
中華鍋で炒められたモヤシはやや柔らかめだけど結構な量が入ってます。
チャーシューは小さいながらも3片。
麺は中細ストレートで量は少なめ。硬さは普通でお願い... 続きを見る

家系×札幌味噌らーめん❤️
アタシ的に10年以上ヒットしています✨
立地なんすかねー？
その辺の判を押した様な行列店よか全然イイと思うだが…
チャーハンなんかもそーとーンマです✋🏼

10年以上通ってますが…
ウケが悪いんですかねー
家系×中華のお店❤️

中華鍋をガンガンにふる店主❗️
この時期はこの限定食べないとねー
アンかけ辛味噌が具と麺にからんで大満足✨

ランチでお邪魔しました。

ランチ帯ギリギリだったので空いてると思いきや
想像以上にお客さんがいてびっくり😳

断トツ人気と言う豚骨醤油ラーメンを頂きました🍜

友人に聞いたところ炒飯が美味しいと言っていたので次の機会に食べてみたいです^ ^

横浜ご当地の家系とサンマー麺が一つの丼で楽しめるって家系と餡かけ好きはマスト。俺にはうってつけ。

駐車場は店前に2台くらい止められるけど、軽じゃないと厳しいっしょ。

平日13時に客なし。
店内はカウンターのみの15席くらいかな？
電気ついてなす外の明かりのみで薄暗いイメージ。... 続きを見る

3年ぶりに訪問。
新家系をうたい、和風だしとの融合ですね。
バランスは悪くないですが、やはりガツンとくる濃厚なスープの方が私好みですし、
チャーシューも柔らかくしてあるのより歯ごたえある方が私好みなので少し点数低めです

12月27日訪問。年末は玉子か中盛サービス中。辛いしょっぱいの自虐ラーメン。スープは飲めません。大汗をかきながらなんとか具は完食。いやーしょっぺー。

土曜日の夜に訪問。お値段は高いけど辛口、濃い口のとんこつ味噌。野菜はぐたぐだになるまで炒められて具沢山。麺も太麺もちもち。うまし！

8月15日の夜に訪問。最近J<家って感じでこちらへ。もう少し有名店も考えたのですがちょっと面倒くさく。先客0、後客1名。今日は1人オペのようです。券売機で家系ど真ん中のとんこつしょうゆ&ほうれん草多めを購入。お好み無しでチケットを渡すとサービスで中か玉子サービスとのことで炭水化物制限の為玉子で。配膳されたのがこちら。スープはしょっぱすぎず油も多すぎず。もう少し濃厚... 続きを見る