冷たく締めたそばに、濃い目のつけ汁がしっかりと絡んで
とてもおいしかった。そばにわさびをつけて食すると
また違った味わいを感じた。

具は鶏、かぼちゃ、海苔のそれぞれ天ぷらと
薬味で大根おろし、生姜そしてネギ。
天ぷらは揚げたてで冷たいそばと相性があって
とてもおいしかったが、そばの締まり具合が
もう一つだったのが減点だ。

具はおろし大根、刻み海苔、ごまそしてネギ。
そばのコシもしっかりとしていて薄い目のおだしと
大根おろしのさっぱり感が相まってとてもおいしかった。