２連チャンでやってもーた(>_<)写真撮り忘れ。
メインが高井田中華そばだったので、そっちに夢中で。

餃子も流石に旨かったです。
見た目は大ぶりで形が良く、餃子の名門の貫禄です。
皮はツルッと滑らかで、焼き目の香ばしさは普通。
餡はサラッと口の中で解れる感じ。

味はとても良かったんだけど、
タレを注ごうと小皿を取ろうとしたら一番上の一枚が、
縁の下に醤油がこびりついてて、気分萎えました。

最近、大阪王将さんで高井田中華そばやってると聞き、
チャンス狙ってました。
で今日、ちょっと遠回りして訪麺。

高井田系は大阪に住んでた頃何度も頂きました。
住吉とか光洋軒、７・５Ｈｚ、、、懐かしいなぁ。
長久手イオンのオープン時に金久衛門が入ってて、
高井田もどきは愛知県でも啜... 続きを見る