GWは終わったもんだと思っていたら
まだ休んでいる人、多いのね。
昼時なのにガラガラでした。

しっかりと計算しつくされたラーメンで
とても美味しいです。
まとまってます。

11:00。

「新福菜館」が臨休。「新福」にフラれるの3回目です。麻布十番店の未だ食べれてません。

こちらへは「京鰹」と店名にあって惹かれて訪問。

魚介豚骨です。驚きはないですが、節の味をしっかり感じれるつけ汁です。京鰹だ！！とはわかりませんでしたが美味... 続きを見る

ここらで評判のよさそうなこちらへ。

食券機で見ると赤い方が旨味醤油のあっさり。
黄色い方が濃厚豚骨のこってりなようなので
濃厚豚骨の方をチョイス。

今や750円は
中盛無料だし許容かな？

店内はシックな感じで女性も入りやすそ... 続きを見る

ORAGAに振られ、こちらに流れてきました。おいらが入店した時にはそれほど人いませんでしたが、おいらと同じような振られ組でしょうか？後続はなぜか沢山いました。ここも、美味しいお店です。
麺：19/25、スープ：20/25、お店：6/10、おいら的：6/10、CP：6/10、総合：16/20

9/18（木）19：15　前2後4　

男性2名で切り盛り。某新店に向かったところ夜営業はまだとのことで振られたため、久しぶりにこちらを訪問。昼夜で提供スープを変えるお店で多分前回は昼（鰹＋濃厚豚骨）だったと思うので、今回は夜（鰹＋鶏清湯）となり結果的には丁度よかった。　

表面の香味油がきらきら反射しているスープは、唐辛子が少量振られて... 続きを見る

一昨日は営業を再開された「おらが」さんに向かったのですが、
お店を探して30分以上ウロウロしてしまい、辿り着いた14時過ぎにはすでに閉店。
往時のライヴァル店だった近隣のこちらにうかがってみました。

１年ぶりくらい、回数は５回目あたりでしょうか。
このところすっきりスープのメニューを何度かいただいていましたから、
久しぶりに豚骨魚介の＜ツケ麺＞をご注文です。
300グラムの中盛がサービスですが、200グラムの並でお... 続きを見る

14.7.18(金)21:20 〆の一杯にこちらを訪問。先客5名後客5名でまずまずの客入り。入り口券売機で濃厚豚骨系のツケ麺750円の食券を購入。中盛300ｇまで無料だが、並盛200ｇを指定。
麺は茶色っぽい全粒粉入りの角張った太麺。麺味は抑え気味、茹で加減は丁度良くシコシコの食感。
つけ汁はオーソドックスな豚骨魚介。粘度は低めで仄かに甘く適度な酸味。動物系... 続きを見る

131213 1300
券売機で表題のものを選択
程なく着丼、麺が細い！つけ汁がそばつゆみたい！選んだものとイメージが違いました。良く見たら、あっさり細麺が鶏味。こってり太麺が豚味と2種類あることがわかりました。下調べせず初めてだと分かりにくいです。
それなりに旨いと思いますが何せ、こってり太麺を食べたかったですし、それを打ち消すだけのインパクトは... 続きを見る

14.2.15(土)14:00　２週連続の大雪があがったこの日、 遠出する元気は無く雪道を歩いて近所のこちらを訪問。先客は無く後客２名。
券売機で京鰹濃厚豚骨ラー麺700円の食券を購入。カウンターに座り食券を店員に渡すと麺量を聞かれる。並通盛140gと中盛200ｇから選べるそうで、並通盛でお願いする。
５分も待たずに丼が登場。
スープは軽い粘度の豚... 続きを見る

13.11.14(木)11:00 久々にこちらを訪問。店内は黒の壁紙でジャズが流れお洒落な雰囲気。店員も黒のキャップに黒のウエアーで厨房に３名接客１名。１名は新入りのようで説明を受けながらメモを取っている。先客１名、後客１名。
入口券売機で京鰹旨味醤油らー麺700円の食券を買いカウンターで待つ。中盛りまで無料とのことで中盛りを注文する。
５分ほどで丼が登場。... 続きを見る