2025/04/29 12:20

過去に福岡市、埼玉市において「一風堂」で食べるチャンスを逃したため、本日は佐野まで来て食べてみた。

駐車場は20台くらいか。
カウンター10、テーブル10 くらいで広い。
食べ追わった食器が、あちらこちらに残ったままとなっている状... 続きを見る

妻がメインで食べたもう一品。
埼玉県の旧蓮田サービスエリアの中で数年前に食べて以来の白丸。
味の記憶や違いは分かりませんが、なんの癖もなくネガティブな要素は一つもない、やはり完成された一品。

こちらにはロースチャーシューも入っていましたが、後で気づいたため妻に全て食べられてしまいました。

赤丸の方が個性も... 続きを見る

クーポン付きのチラシがあり、期限が迫ったので、平日夜に訪問。
家族多めで6割程の客入り。
佐野ラーメンの人気店程ではありませんが、平均的なお店よりも賑わっている模様。

レギュラーメニューで個性のある赤丸の特製を注文。
店員は麺担当、焼き担当、配膳担当の3名で、おそらくこのお店が初と思える若者。
見る限り最大でも2食単... 続きを見る

以前白丸食べていたので今回は赤丸で、特製にしました。
結構値上がりしてたんですね、1390円。
白丸よりガツンとくる赤丸、美味しかった。

2023/06/17(土) 20:33対麺

栃木県に一風堂は佐野市にしかなく、この店舗かアウトレットに行くしかない。
なので、行列必至の大人気店になっています。
一風堂さんは、学生時代に池袋で頂いたきりだったので、基本の白にするか迷いましたが、連れが白だったので私は赤を。

博多豚骨ラーメンにしては、ちょっと時間がか... 続きを見る

20年ぶりの一風堂、恵比寿店に行って以来。冷たいルイボスティーが懐かしくておいしかった。
接客がとても丁寧でした。

2023.May.wed
“佐野青竹手打ち麺 尚杜”さんで食べ終わりレポを書き上げて向かったお店は『一風堂 佐野高萩店』さんです

11時00分開店、12時29分到着です

店内に入ると中待ち4人

12時38分、店内にカウンター席に昇格です

案内されたカウンター席に腰掛けて１... 続きを見る

王道の豚骨ラーメン。安心安全の一風堂。
佐野ラーメンばかりで食傷気味な佐野市の中で、初の豚骨ラーメン店。アウトレットにexpressが入っているが、あちらはかなり味が落ちる。

麺はバリカタで丁度よいくらい全体的に柔め。回転は良く、並んでいる割に待ちません。オープニングスタッフ総動員的な感じ。具材も心なしか多い気がする。スープは... 続きを見る