なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース

「中華そば790円」@中野 邦ちゃんラーメンの写真このご時世にこの値段で出しているのは凄い事だと思います。かつ、ライスもサービスとは恐れ入りましたよ!
チャーシューも美味い😋ですし、言う事ありません。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「もり中華 中」@中野 邦ちゃんラーメンの写真【麺】
とても長い中太平打ストレート麺。茹で加減適度。
麺量は中盛で個人的に適量。
【つけ汁】
ちゃん系の典型的は表面にラードの層がある醤油
ベースのつけ汁。
卓上のきざみニンニクを投入すると美味しい。
途中から“ンモーッHOT”なる豆板醤と甜麺醤とを
混ぜたような卓上... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば大盛り」@中野 邦ちゃんラーメンの写真【 邦ちゃんラーメン 】
中野駅南口徒歩3分

Menu
------------------------------------------------------------------------------------------
中華そば大盛り 990円
※ネギ抜きで注文

... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシュー麺」@中野 邦ちゃんラーメンの写真13時43分に到着。店内はほぼ満席。13時50分に着丼。
麺は平打ちの縮れで、柔らかめの茹で具合。
スープはちゃん系の塩味の高い豚清湯です。
トッピングは、バラとロースのチャーシューが大量に浮いて、ネギ、メンマというシンプルな構成。
ライスが無料でつくのもコスパはいいです。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば  790円」@中野 邦ちゃんラーメンの写真ちょいと遅めな朝飯をこちらで。
店外に設置された券売機にて標記の食券を購入。
入店すると先客は数名で店員は2名体制。
食券を提示するとライスの有無を問われ、少なめでお願いした。

スープは多めなラード層も手伝い過不足のない豚感で、醤油ダレがしっかりと素材感を底上げ。
卓上に配備された刻みニンニクを添... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「もり中華 小」@中野 邦ちゃんラーメンの写真中野の邦ちゃんラーメン
お昼の時間は大人気ですが、時間がずれてもポツポツとお客さんが入る人気のお店ですね
欲張ると大変なこときなるので、「小」にしました
麺は「小」でも具沢山。お腹いっぱいです
調理してくれた東南アジア系と思われる女性の店員さんは、「ありがとうございます」「またお願いします」とこちらが恐縮するほど何度も言ってくれ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

「中華そば塩変更(790)」@中野 邦ちゃんラーメンの写真平日の夜に訪問。
カウンター15席ほどの店内。
券売機にて表題を。

5分ほどで着丼。
なみなみと注がれたスープは、熱々で動物系の旨みがたっぷり。塩のほうがスープの旨味を感じる気がします。一瞬マイルドに感じる塩味も、あとからしっかりときます。
定番の新宿だるま製麺製の平打ち麺。しっかりとスープが絡み、モチっと... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「もり中華 中」@中野 邦ちゃんラーメンの写真いつも隣で妻がこれしか食べないので
初挑戦してみました

麺はツルツルして汁の塩気がよく絡み喉越しがいい
野菜たっぷりでお肉もラーメンと違うアプローチで美味しかった

ただ夏には良いが冬には熱々の汁がすぐ冷めてしまうのが残念だった

個人的にくにちゃんは中華そばの方が好きと思いま... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「中華そば 塩変更 ゆで卵 サービスライス」@中野 邦ちゃんラーメンの写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2024/09/30/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/XenOS__rNVY

<シンプルに旨くて安くてボリューミーなのだ!>

 本当にこのご時世にありがたい。東京・中野駅徒歩圏にありデフォで75... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

「「もり中華(中)+めし」」@中野 邦ちゃんラーメンの写真久しぶりに「ちゃん系ラーメン」を食べに中野の『中野 邦ちゃんラーメン』に訪問。 こちらは「ちゃんのれん組合」に加盟する「高円寺 ともちんラーメン」の姉妹店となる2号店でオープンは2023年3月。 今回は「ちゃん系」では未食の「もり中華」を中盛で注文して無料のライスも頂きます。 そして提供された「もり中華(中盛)」。 なみなみと器に注がれたつけ汁は、醤油の風味は控えめながらも味は... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

店舗情報

店名中野 邦ちゃんラーメン
住所

〒164-0001 東京都中野区中野2-28-8

電話番号03-6304-8902
営業時間10:00~15:00/18:00~22:00
定休日無休
座席カウンター15席
喫煙

禁煙

アクセス
JR中央線、東京メトロ東西線中野駅から徒歩5分
JR中央線(快速)、JR中央・総武緩行線など『中野駅』(289m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2023年3月19日
メニュー
メニューの写真を見る

中華そば 750円
中華そば大盛 950円
中華そば麺少なめ 750円
チャーシュー麺 1000円
チャーシュー麺大盛 1200円
もり中華(小)900円(中)950円(大)1000円
※塩に変更 無料

[トッピング]
生卵 50円
ゆで卵/海苔/メンマ/ネギ 各100円
肉(50g)150円(100g)300円

ビールセット(中華そば+瓶ビール)1350円
ビールセット(チャーシュー麺+瓶ビール)1600円

めし無料(お代わりできます。)
券売機前のプラ券を取って券と一緒にカウンターに置く

備考
【更新されているSNSはX(旧Twitter)】

「地雷源」「さいころ」「小松屋」跡地
製麺は新宿だるま製麺によるもので、
中華そばで一玉150g。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。