平日の夜、関越自動車道の上里サービスエリア。
佐渡旅行の帰り道、ホテルで朝食ビュッフェを食べまくり、昼は軽めにフェリー内で済ませ、夜になり埼玉県に入ったところで夕飯です。

フードコートで好きなものが選べます。
ラーメンやら天丼やら、うどん、カツ丼などなど。
ちゃんぽんが食べたくなったらこちらのお店。タンパク質と野菜がバランスよ... 続きを見る

2025.10.22（水曜日）15:45訪問

群馬ツーリングからの帰途、上里SAで休憩。
フードコートで食事をと、ウロウロ迷走して結果当店へ。
標記食券を購入。
麺はモチモチした太麺で美味しい。スープはコクに欠けるがまあまあ。
トッピングの深谷ネギは固くてパサっとしている。舞茸は二片のみ... 続きを見る

2025.3.10
「備忘録的メモ」
上里サービスエリア内にいくつかのラーメン屋があり、それらの麺は全てこちらの一角で自家製されている。
「KAMISATO麺工房」という製麺室で、ガラス張りになっていて小さな子供が覗けるように覗き窓まである。
もう味的なことは忘れているいるんだけど、このちゃんぽんの麺は一般的に思っている麺より太... 続きを見る

ここのチャンポンは本当に美味しい。
サービスエリアに寄ったらぜひ食べて欲しい。
チャーハンはいまいち。

某チェーンのちゃんぽんとは比較にならない美味しさ。
具沢山
ねぎ丸ごと一本
焼き方が絶妙で、甘ーいし、味噌付けると最高だわ！
大満足でした

雪山旅行3日目、群馬からの帰路に訪問。
早朝に滑り、昼前には帰路に着いていたため早めのランチとして。

ピーク前だったため席はすぐ見つかったが、調理に少し時間が掛かるとのこと。
ご飯物がライスしか無かったため別店舗で注文。
15分ほどで呼び出され、着丼。

見た目のインパクトが抜群の一杯。... 続きを見る

●2023年2月13日(月) 曇 18:14訪問 18:22着膳。

●2023年33杯目(2月13杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が8℃を表示していました。

●今日の夜は、埼玉県児玉郡上里町大字五明字若宮836-1 上里サービスエリア上り線にある『神様ちゃんぽん 関越... 続きを見る