深夜にらーめんが食べたくなった。もうすぐ閉店してしまうというこのお店が思い浮かびました。お店に到着するとRDBの情報通り、渋谷店出店に伴ってこの東松原店は閉店との貼紙が。10月12日明日までの営業です。残念。

実食。相変わらずしっかりコッテリ旨い。ど真ん中の家系の味。単に濃厚というだけでなくて、やはりせい家よりもワンランク上の仕上がり。久々にきちんとした家系の味を堪能しました。わりと久々の来店ですが、チャーシューも脂部が適度に混じったホロ肉でやたら美味しく思えました。腹が減っていたのですぐ完食... 続きを見る

帰り道なので下車して寄ってみた。
土曜の夜、先客は３、後客は４。
初めてだが麺固め、油少なめで注文。
ラーメンは食べやすいライトな家系、半ライスにはキューちゃんが容器ごとサービス。
チャーシューは普通だがパサパサではなく良い、海苔が特別おいしかったので海苔増し推奨。
遠方からわざわざ来る程ではないが、自分はまた行くと思う。

こちらのお店ではメニューに定着した感のあるつけ麺を久しぶりに
食べてみました。新メニューとして加わった頃より、麺もつけ麺に
合ったしっかりしたものになって美味しいです。
「魚介豚骨つけ麺」などの新メニューも増えていました。つけ麺は
少しずつ種類が増えているのでかなり力を入れているみたいですね。

でも最近残念なのが　チャーシュー。
オープン当初にトロトロで少し厚めに切られた肉はそれを売りに
しても良いぐらい素晴らしい出来だった... 続きを見る

【麺】
　－太さ：中太麺
【接客・混み具合】
－土曜の12時30分頃来店。店内に客1名
　　対応は良い。
【総評】
　－前回はラーメンを食べてかなりの高得点でしたので今回は
　　つけ麺にしました。麺には何故か七味がふりかけてあり
　　鰹節がぱらぱらと散りばめてある。... 続きを見る

かなり旨い。
麺・スープどれをとってもインパクト大。
濃厚でこってり好きな私には大満足です。
またきゅーちゃんごはんにのり巻いて食べるのもGOOD。
近いのでよく行きます。

家系の味が好きな友人を帯同し訪問。もとはといえば、このお店の開店時に彼から情報得たのが、この東松原店を知ったきっかけでした。それなのにまだこのお店に行ったことがないというので、連れて行くことにしました。

実食。とうにお昼は過ぎているので、先客０。ちょっと寂しいですな。家系のラーメンを食べるときは必ずライスを頼むという友人に習って今回は半ライスを所望。卓上にはご飯の美味しい食べ方も紹介してあり、望むところです。ご飯に「キューちゃん」をのせ、少し豆板醤をかけて、濃厚な豚骨醤油スープに浸した海苔で巻... 続きを見る

久しぶりの家系ラーメン。

私は基本的にコッテリとした味が好きなので、楽しみです。

昼の11:45ぐらいにお店に到着。
店内にはまだお客様はいなく、おそらく私が最初のお客様だったみたいです。
ラーメンにトッピング6.3玉子を注文。麺硬めのスープは普通で注文しました。
注文してから4分程度でラーメン完成。提供されたのでいただきます。

はじめはやはりコッテリが好きな私には食べれてしまうラーメンでした。
しか... 続きを見る

基本的に家系は味の個性を出すのが難しいのかなぁ。。と。
どこを食べても同じようなスープですが、ここのも基本は家系ですが、味の濃さやコク的には上位に食い込むような美味しさがありました。
他店と比較してこの辺が違う！というのは残念ながら見つけられませんでしたが、普通に家系を食べるのには、申し分ない店でした。うまいです。

2度目の東松原です。ここのお店はちょっと外観のインパクトに欠けます。
外置看板が喫茶店かお食事所かという感じで、入り口も狭く入りやすくはないです。

昼下がり、客入り率0％、のち1名、食券式。
かなり美味しいとのレビューを見て、期待が膨らむ。
待つこと7-8分、結構ドンブリが大きいかも。まずスープを、おっとこれは家そのもので、かなり嬉しくなった。
今やチェーン店化してる横濱家に酷似しているが、もっと濃いし麺もよく絡む。
横濱家はファミリー店舗展開... 続きを見る

【スープ】
　−濃さ：丁度いい（自分の感覚で）
　−味：臭みのなく、にごりも適度。
【麺】
　−太さ：中太麺
　−味：麺にからみ美味しい。
【次回来店の為に気になるメニュー】
　−つけ麺
【接客・混み具合】
−土曜の13時頃来店。店内に3人程。人気店とは思... 続きを見る