2025/09/07　11時30分頃訪問
暑さのピークが過ぎたせいなのか味噌ラーメンが食べたくなりコチラに初訪問。府中の方は2度ほどお邪魔しているので初体験ではありませんので安心感はあります。
お腹は空いているのでお得そうな掲題の品をポチッとして着席し待つ事6分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、少しトロミのついたスープで赤寄り... 続きを見る

バイクの点検待ちにてランチとして訪問。
府中の店は10年以上前に行ったが、支店があるのは知らなかった。

ランチピークだが幸いにも待ちは無し。
暗めの店内はカウンター8席のみ。
現金のみ食券機にて、左上に鎮座する標題を選択。
セルフの給水器で水を汲み、待つこと7分ほどで着丼。

濃厚な味噌... 続きを見る

府中で人気の麺創研 紅 府中さんの支店が武蔵新城に2023年にオープンしたと聞いて気になっていました。今さらですがやっとこさお邪魔します。遅っ(汗)
｡｡｡｡@ﾉ¨
昼時も並びは無いものの入れ代わり立代わり
しっきりなしな人気です！タイミングは良かった様で食券を購入して空いてる席へ座れました。
店員さんは男性１女性... 続きを見る

★2025/2/9(日) 12:34 10℃ 昨年8月以来の訪問です。先客6人後客続々で待ち発生です。「紅ラーメン温玉つき」の食券購入後カウンターに着席し 12:46 着丼。

★スープ・・・店によると豚骨に丸鶏を加え高温圧力大釜で炊き上げたとのことで、豚骨出汁しっかりドロリと粘度かあって超濃厚です。味噌ダレは信州味噌にスパイスを加えた特製ダレで、味噌感バッ... 続きを見る

JR南武線武蔵新城駅下車徒歩2分ぐらいにあるお店　食べログ3.50
府中にあるお店は行ったことがあるがこちらは未食
19:40到着先客5後客4
紅　ガッツリセットを注文
盛りがいい感じもやしと豚バラが山を形成頂上付近には糸唐辛子
スープは味噌󠄀と豚骨や鶏をベースに濃厚で甘さは控えめな味わいで塩味強めな感じ、辛さは3でピ... 続きを見る

麺創研 紅 武蔵新城

紅らーめん

🏠神奈川県川崎市中原区上新城2-1-27
🚃南武線 武蔵新城駅より徒歩2分
🕒11時～14時半/18時～21時日11時~15時
💤月曜日
🪑8席
🚗駐車... 続きを見る

前々から気になっていたこのお店、紅ラーメン（950円）をオーダーしました。

見た目はかなりインパクトあるビジュアル。
正直、食べきれるかな?と不安になりましたが、一口食べてその不安は無くなりました。
美味い、です。

辛さはそれほどでも無く、旨みが勝ちます。そして乱切り麺、合いますね。この濃いめの味にピッタリです。た... 続きを見る

この日は所用で武蔵新城へ。
ランチはBMしていた此方に行ってきました。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149926

府中のお店には行ったコトありますが、かなり前なので記憶は朧げ。
メディアにも色々と取り上げられたようです。

https://... 続きを見る

★2024/8/18(日) 13:39 昨年5月以来の訪問です。「紅ラーメン」の食券購入後店内満席なので外待ちです。その後カウンターに案内されて 13:49 着丼。

★スープ・・・店によると豚骨に丸鶏を加え高温圧力大釜で炊き上げたとのことで、豚骨出汁しっかりドロリと粘度かあって超濃厚です。味噌ダレは信州味噌にスパイスを加えた特製ダレで、味噌感バッチリで良い... 続きを見る

紅らーめん(950円)を。
スープは、濃度を感じさせる仕上がり。味噌感ばっちりで、辛味は爽やかな麻辣味。
麺は、むちむちの乱切り麺。少々柔めな印象。固めコールには、応じてくれるのだろうか。
具は、もやし・キャベツ・糸唐辛子・豚肉。それぞれ、気前良く乗るのは嬉しい。
開店直後の訪問でしたが、すんなり入店なのも高ポイント。
紅は麺創... 続きを見る