昔ながらの醤油ラーメンで、出汁はしっかりと効いており、醤油とのバランスが素晴らしいです。麺はやや柔らか目ですが、意外と量が多く、食べごたえがあります。チャーシューやメンマは素朴な味でよかったです。チャーハンやビールも頼みましたが、お通しを含めてとても満足のいく味でした。

口だけではなく定期訪問しているこちらで久々に麺類
角煮の上に乗る野菜は薄い餡に包まれている
トロミがよい働きでスープの旨味が増す
麺は中細、スープと餡が絡んで旨い
白菜やほうれん草などが多めに入り、角煮は大きめのものが入る
思わず飲んでしまいたくなるスープ
ライスにも合うこと間違いなさそう

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言行一致の定期訪問4回目w

王道といえそうなチャーハンセット
480円のラーメンに半チャーハンで780円だ
ラーメンは初回訪問時よりスープの動物系が強めに感じられ好印象
麺も同じく軟すぎす○
チャーシューなどが... 続きを見る

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言行一致の定期訪問3回目
（前回は定食だったのでレビューはない）
右上に写り込んでいるのは同行者の唐揚げなので無視願いたし
担々麺はオリジナル要素満載
もやしそばに辛味ひき肉を乗せたような感じのピリ辛ラーメン
辛さ調整はし... 続きを見る

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数あるメニューの中からAセット（アジフライ・イカフライ+ラーメン+半ライス） を注文
アツアツのフライの身が厚く大きいことに息を飲む暇はなく
半ライス、小鉢、漬物、さらに梅干し、フリカケ…と提供されるサービスっぷりに感服
昔ながらのラーメ... 続きを見る

ラーメン480円
なると、ほうれん草、海苔。
醤油味、これぞ王道！
最高です、麺、スープ、これです。
感動！
サービスでポテサラ、これは嬉しい。

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12月下旬、麺や豊でワンタン麺をいただいた後、向かったの... 続きを見る

2020.03.25 11:05入店。先客1名後客2組3名。

春日部駅近の町中華へ。一面もやしが浮かぶシンプルなビジュアルの一杯。

先ずはスープだが、想像に反するその分厚さに驚かされる。圧倒的な豚ガラの力強さが押し寄せ、適度な醤油の塩味でレンゲが止まらない。例えるなら今月で閉店してしまう福島の「月美食堂」に似たパワフルさだろうか。軽... 続きを見る

昔ながらの中華そば、、なぜか懐かしかい。
鶏ガラと豚ガラの相性がとても良くサッパリ系でしょうか。

とにかくボリュームもあり大変満足でした。
あと女将さんとおもわれる方から小鉢のサービスが多く、やっていけるのかと心配になるくらいでした。

春日部に行ったときには是非とも寄りたい一軒です。

２００９／１／９（金）　１２：２５　初訪問

春日部市内の未訪問店に行って参りました。
昼食時間帯とはいえ、店内はほぼ満席。地元に根ざした中華料理系のラーメン店のようですね。

多くのお客さんは、ラーメン系のセット物を食べているようです。
一つだけ空いていたカウンター席に着席し、壁に貼って... 続きを見る