遅めの昼食で訪問。
テーブル席に座り表記を注文。
主はお蕎麦屋なので蕎麦焼酎蕎麦湯割りもお願いして待つ。
焼酎をお願いするとつまみがサービスされた。自宅で作った漬物とクレソンとのこと。これは嬉しい。
焼酎を楽しんでいると飲み終える頃に着丼。出すタイミングを見ていたのだろう。ありがたい。
これぞ中華そばという見... 続きを見る

小淵沢駅を出たら、目と鼻の先にある入船食堂さん。
“そば処”とあってメインはお蕎麦を提供しています。

お蕎麦屋さんですが、「中華そば」もあります。
60年以上醤油を継ぎ足して作られたスープが魅力的✨

注文から４分くらいで到着。
シンプルで慣れ親しんだビジュ... 続きを見る

小淵沢駅チカ唯一の、昔ながらの。