2025.5.18昼
妻と熱田神宮参拝のため日曜の昼11時過ぎ訪問
受付したら21番45分待ちとのことで、メール通知の設定をして、駅前の風来坊でビールと手羽先でフライングスタート！
飲み終わる頃、メールがあり、お店へ向かうとすぐに案内され、食券機で味噌ラーメンとシビカラみそラーメンをチョイス。
中待ち10分程度で着席。... 続きを見る

久々に行きたくなったので訪問。
未食の塩食べたかったですが、また味噌食べたいなあと思って、前回と同じ物を。和え玉は前回食べたかったけど食べられなかったので。

スープは牛脂が効いてて味噌のパンチもガツンとあってとても美味しい！
麺は硬めの細麺ストレート。短めなのですすりやすいです。
トッピングも全体的に美味しいけど、ワンタンが好... 続きを見る

今月１０日に訪問
駅から徒歩数分という好立地で、昼の部終了間際でしたけど２名の待ち。

名古屋コーチン鶏白湯ベースのスープは、濃厚で味噌のコクというか深みも感じられて美味しいですね！
コッテリだけど生姜を溶かすと少しサッパリ味変

麺は硬め中細でスープしっかり... 続きを見る

2024年4月30日(火)
ずっとBMしていた熱田の｢ぶりゆ｣さんに、この日ようやく初訪。少し早めに到着して整理券を発券し、近所の商業施設をブラブラして時間を潰します。

定刻には20組様(人数不明)がお待ち。順番を待って入店すると、最近TVなんかに露出の増えた三島店長がお出迎え。で、この日のチョイスはみそ全部のせ1400円とします。着丼すると⋯こ... 続きを見る

本日はこちらへ。

昼も15時までやってるいのはありがたい！
並んで無かったのですんなり入店！

今回は雲呑をトッピング！
まろやかな味噌に細麺がよく絡む。

初めて食べた時は牛脂をめちゃくちゃ感じたのだが、今回はそこまで感じなかったが、好きな味噌のタイプ！
ローストビ... 続きを見る