言わずもがなチェーン店だけど気軽に家系ラーメンを楽しめるお店。
今回は味噌を選択。豚骨の濃厚さに味噌のコクがしっかり乗って、飲み口はパワフルながら意外とまとまりがありました。

麺は家系らしい中太ストレートで短めカット。スープをよく持ち上げ、噛むともちっとした食感が楽しめます。
具材はチャーシューが柔らかめで味もしっかり染み、ほうれん草と... 続きを見る