岩のりラーメン¥1000＋ライス無料
本八幡駅前のコチラへ！
岩のりラーメンを硬め、脂多めで、無料ライスもお願いしました。
スープはややパンチ不足な感じでした。
麺の茹で具合はバッチリです！
今回は下ブレだったのかわかりませんが、また機会があれば再確認しに訪問できればと思います。

本八幡で家系ラーメン！#武蔵家
チャーシュー麺並、硬め少なめじゃ🍜

八千代台に行くついでに乗り換えで降りて初訪問。
そう言えば本八幡に降りるのは初めてだ。
看板はJR本八幡駅北側から降りる時に見える。

店に入るなり豚骨臭がして食べる前からそそられる。
19時10分に入り席は8... 続きを見る

家系リベンジ！
武蔵家リベンジ！
叶いました。
美味し。

そういえば、本八幡に武蔵家さんが出来たんだったなぁと思いだし、来訪。
券売機はお店の外。左上の法則で、表題のメニューを発券。
入店すると、豚臭が漂っています♪
店内はカウンターのみ。適当に着席を促されました。
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岩のりラーメン　ほうれん草
食券をカウンターに置き、お好みを聞かれました。カタメ、スクナメでオーダー。無料ライスは大、中、小から選べる。
卓上には、コショウ、ゴマ、酢、豆板醤、ニンニク。カウンター上にカッパ漬け。
コスパがとても良い。

初訪問。細長い店内。接客がはつらつとして高感度高いです。

青ネギラーメンは、ネギのボリューム◎。麺は同系にしてはかなり細いですね。麺に合わせてるのだと思いますが、スープのパンチが控えめでややぼんやりしている印象。あっさり系の家系と思えば美味しいかな。

ご飯は大にすると大盛りを超えたかなりのボリュームなので、ご注意を。

開店時間と同時に店の外にある券売機で、「ラーメン（並）」のチケットを購入
店員さんの「いらっしゃい」の元気なご挨拶に迎えられ、カウンター席のほぼ真ん中あたりに着席
お好みは？という家系注文スタイルの問いに、「全部普通で」とオーダー
初めてのお店はこれで評価しないとね
無料のライスも「大中小」と聞かれたので、「中」でお願... 続きを見る

武蔵家というと粘りつくくらい濃いスープが特徴だけど、ここはそうでもなかった。期待していたものと違うという意味でこの点数だけど、濃すぎるスープが好みじゃない人にはいいのかも。

家系が無性に食べたくなり、用事も兼ねてこちらへ。カウンター14席、先客6人。男性2人と女性の1人の3人体制。

入店13:04、着丼13:15

こちらはライス、お代わり全て無料というありがたいシステム。少し時間をかけ登場、久しぶりの家系の麺様が懐かしい。

豚骨の香りを感じながらスープを一口、むっ！塩っぱい！めちゃく... 続きを見る

2025.10.25

久しぶりの家系ラーメン
グッド👍