2025.1.16　晩飯（930円）

王道の豚骨魚介スープ。
いい塩梅の濃厚さで、個人的に卓上のラーメンダレを少し入れると、なお好み。
麺のツルモチ食感が良いです。

旨かったです、ごちそうさまでした！

6:00～10:00迄営業の朝ラー狙いで訪問も朝やってねぇぢゃん！
井さいの朝営業的位置づけだったようだが、その井さいが東京に移転したとかで、今は完全に昼夜営業に移行してるらしい。

朝営業大変だもんね。
また再開したら朝頂くよ。

つぅことで昼に再... 続きを見る

とし井ちゃんラーメンさんへ訪問です。

暫くぶりの訪問
場所は札幌の超人気店らーめん信玄 南6条店さんと同じ通りなんですが、西に向かって歩くと20分くらいで、ちょっと遠いかなぁ。路面電車だと西線6条駅が最寄り駅です。

10:50 到着　PP🏎️です。
開店10分の間に、何処からともなく、... 続きを見る

つけ麺中盛
at とし井ちゃんラーメン

井さいの場所で井さい営業されてない時に営業されているとし井ちゃんラーメンへ初訪問❢

煮干しベースのつけ麺を❢

井さいの2ndブランドと思ってましたが完全に地位を確立されてました❢

豚骨魚介のつけ麺❢
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とし井ちゃんラーメンさんへ訪問です。
「札幌ラーメンふらり行脚⑥」
初訪問
店名からちゃん系ラーメンと思いきや、「井さい」【https://ramendb.supleks.jp/s/111639.html】
【https://ramendb.supleks.jp/s/150701.html】の2ndブランドで2023/1にOPE... 続きを見る