昨年12月25日に新しくオープンしたゆら吉さん。
甲府を中心として多く支店を開業させています🤣
去年の夏からは焼き鳥屋さんも始めているんだとか。

基本は甲州地鶏の出汁を使用した中華そばを提供するゆら吉さん。
他にも味噌や鶏白湯など、どんな人でも食べたいラーメンが見つかりやすいのが特徴です✨

相変... 続きを見る

スープを１口。まろやかな豚スープ。
コショーがいいアクセントになっていて食欲が進む。
麺は手揉み縮れ麺。少し太めでがっつり食べられる。
乗っている豚肉が これ以上はないだろうという
くらいの柔らかさ。もちろん美味しい。
そしてお決まりの味玉。絶妙。これは外せない。
ご飯が欲しくなる味なので麺は大盛りにするより、
残ったスープにライスがいいかもです。

これまで食べたことがない コクあり甲州味噌らぁ麺
(特製)を注文。
特製：味玉付き、チャーシュー増し
相変わらず盛り付けが綺麗 & 味噌ラーメンなのに
色が白っぽいのが不思議でした。
しかし１口食べて納得。
クリーミーでポタージュスープ感もありました。
とても食べやすかっ... 続きを見る