鶏そば580円。他の商品も美味しそうではありましたが、渋谷でこのコストパフォーマンスに飛びついてしまいました。
麺は半透明の細麺。麺で半透明とは珍しい。食感はつるっとしています。見た目ちょっと量は少ないなぁ……と思っていたら、案外底が深めになっています。それでも若干少な目ではありますが。
トッピングは青菜と水菜、かつおぶし、鶏チャーシュー。スープ同様、あっさりシンプルです。飲んだ後には良いかも知れません。

個人的に、入ったときの匂いが気になってしまい(何か食材の匂いかもしれ... 続きを見る

二度目。今回はつけ麺を注文。(前あったっけ？)
スープは鶏そばとちがって濃い目の醤油味でゴマが少々入っている。ここの特徴の一つ鶏肉のかたまりはちゃんと入っている。また、器はスープが冷めないように暖められているようだ。
麺の上にはサークル状にたくさんの水菜が盛られている。この水菜、やや多すぎて食べにくかった。
醤油味とごま風味のせいか食べた感じは和麺のよう。おいしいのは確かだが、これならざるうどんのほうがいい。
鶏そばのほうがいい。

11月9日　17時10分頃初訪問　先客１名　後客無し
宮益坂を少しのぼり，ラーメン大戦争の４階にあります。階段しかないみたいです。
券売機で食券を購入。シンプルに鶏そばのみを注文。カウンター10席ほどの狭い店舗ですね。電子レンジなども使い調理しています。約３分ほどで出来上がり。具は，鶏肉に水菜，小松菜にかつおぶし。スープを一口。お～良い出汁が効いてますね。鶏... 続きを見る

9/22（火・祝）12時、初訪問。先客０。
渋谷駅近くで用事があり、駅近くで検索したら「ラーメン大戦争」なる
４店舗が集うビルがあったのでそこへ。
この日は気分的に塩が食べたかったのでこちらの店へ。
４階まで階段なので結構面倒です。
案の定、上へ行けば行くほど空いており、
１階「麺屋 梵天」が満席で並んでいたのに対し、こちらの店は客０でした。

ラーメンは店おススメの「鶏そば」を注文。
客０、茹で時間がかか... 続きを見る

【スープ】薄く濁った鶏スープは、ガラではなく食肉からダシを取った珍しいもの。鯛もダシに使っているようで、旨味はしっかり感じられるがかなりサラリしてて飽きさせない。
【麺】透明がかった細麺。特徴的というわけではないがスープに対して程よい存在感。
【具】別皿にて提供。メンマは味付け濃いめの苦手なタイプ。鶏肉はやや甘めに煮た醤油味。目を引くのはおから。ラーメンの具... 続きを見る

最近なにかと忙しく、気づけば一月近く採点に間が空いてしまっていました。
その間、新規開拓もあまりなかったのですが、いくつかまとめてupします。

というわけで5月末、青山劇場に舞台を見に行く通りすがり、
小腹がすいたねってんで嫁と立ち寄ったのがこちらのラーメンビル。
濃厚なのもちょっと飽きたよね、と... 続きを見る

24日午後1時過ぎ到着、前客１名後客２名、約1か月ぶりだ前回？だったので再訪。ねぎそばのボタンを押す830円〆のご飯とこみなら、いいか。スープを1口飲む今日はいい、麺は細麺でかたゆで私好み、前回がよくなかったのか今日は美味しい〆のご飯を入れて完食。1階2階3階は比較的客はいるのに4階は少ないなー。

18日（土）11:50入店途中で「いらっしゃい」の声があるが、４階へ先客無し後客３名。土曜日の昼にこれかよ、券売機で炙り焼きのボタンを押す。ほどなくラーメンが手元へ置かれる、スープが見た目薄い一口飲むがやっぱり薄い、〆のご飯を入れて完食したが、次回どうなってるか？

渋谷から宮益坂を上り郵便局の手前あたりのビルの４Ｆにあります。左側です。

ねぎそばを注文。麺は超極細麺でスープは魚介系であっさりしています。どんぶり一面にねぎがのっています。非常に食べやすくおいしかったです。この店のほかと違っているところは締めでご飯（無料）を残ったスープの中にいれ、雑炊のようにして食べるところです。別皿で付いてきたチャーシューを入れて食べるとグッドです。ねぎがまだたくさん残っていたのでそれも味を引き立てていました。

また行こうと思います。

晩飯食いに行って来ました。
以前に麺屋 梵天には行った事があるので、今回は４階の鶏そば うつけをチョイスしました。
スカイたん@仕事多忙につき凍結中のレビューを見ていたので、注文するのは炙り焼きちきんそばに決定。
食券を購入してしばし待つとラーメンが配膳されてきました。
なぜか炙り焼きちきん以外の具が別皿で提供されますが、そのまま食べるの... 続きを見る