遠征です。事前情報が乏しかったので、新規開拓に路線変更。とりあえず、明かりが点いているラーメン屋さんに突撃しました。深夜ラーです。

深夜にも係らず、店内は結構な入り。常連さんで賑っているようです。空いているカウンター席へ着席し、メニューをチェック。「醤油」や「味噌」などもありましたが、店名が付いている上記メニューをコールします。後から考えると、このメニューは「味噌」の辛味のあるモノのようですね。小辛〜激辛まで５段階で辛さが選べるようで、店主に好みを聞かれました。あまり思考回路が上手く回らない状... 続きを見る