お世話様でございます。
最近白山に新しくできたと噂のこちらの二郎系ラーメンに行ってきました。
すぐ近くに俺の生きる道用心棒あるなかでなかなか白山が二郎系ラーメン激戦区になってきましたね。
普通は200グラム私は老いぼれジジイてすか、300でお願いしました。
蒲田の隣（大盛り）ですね。
ややスープにパンチ不足の印象受けま... 続きを見る

このてのラーメンで880円か。
ここの所の物価高でしょうがないんだろうけど、なかなか目が慣れない。
券売機は手書きでメニューもシンプル。
食券を渡すときに好みを聞かれたのでにんにくと油をマシにした。
麺量を同額で大盛にできるのは嬉しい。

出てきたラーメンは丼の下に器が敷かれスープが溢れていた。
そ... 続きを見る

4月を迎えたばかりで脳梗塞により杯数制限が設けられた2022年のラーメン生活も、何だかんだいって10ヶ月は23区内の二郎インスパイアが中心となり、ラスト2ヶ月で久しぶりに訪問する直系二郎もあったが、2022年の〆はオープンしたばかりの豚輝さん

11月の後半に炒飯の名店・兆徳さんを訪問した際に、黄色い看板だけ完成していて内装工事中だったが、晴れて12/23（... 続きを見る

自分の営業エリアで新店がでて休日出勤で伺いました。
他の二郎店とは違い、味がさっぱりしてました。
その為食べやすいです。
味玉にもう少し味が欲しかったかなと思います。

ごちそうさまでした。

12月29日（木）15時39分着、先客2名様

文京区の東洋大学のお膝元､都営三田線白山駅前に12月23日にOpenしたばかりの
「ラーメン豚輝」サン
近くには人気二郎系のお店､家系のお店などかなりのラーメン激戦区
黄色の看板には店名と「ニンニク入れようぜ！」の文字
店内右手券売機にて「豚輝ラーメン（960円... 続きを見る

ど太の平麺は歯ごたえあって良かったですが二二郎系の中でもかなり薄いあっさりのスープでした。かえしも一味も置いてなくて仕方なくコショウでカバー。豚は厚くて柔らかで食感はなかなかでしたが、やはり味の染みが浅く茹でただの肉を食べてる感が否めなかった。
珍しくスーツ姿でのラーメンだったのでエプロンが欲しいとお願いしたら準備が間に合わず、今日は無いとのこと。すべてに於いて準備不... 続きを見る

12月23日(金)､午後2時30分頃に初訪問で先客6人後から8人｡
　新型コロナ対策は給水タンク脇にアルコール消毒設置､換気.消毒を実施しています｡
　店内は白基調の狭めな､現在下に棚のあるコの字カウンター12席のみでお水は2箇所ある給水タンクにてセルフ(壁側にハンガー掛け､右奥にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男性店員さんの4人体制みたいで... 続きを見る

昔、亀有にラーメン豚喜という二郎系ラーメンがあり、一字が違いますが、再開と期待して訪問しましたが、全くの別物。
今まで食べた二郎系ラーメンの中で、味が薄く、こんなに深みの無いラーメンは初めて。ヤサイマシでお願いしましたが、他の店の普通盛りでした。
味が軽いと書き込みが有ったので、カラメをお願いしたが、日本語が通じず、そもそも選択... 続きを見る