2026.1.17昼　ホワイトタイガー…1250円
2026年ラーメン19杯目

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しょうがは普通 ニンニクはマックスにしたけど 両方マックスでも良いかも！ 餃子は券売機には無かった？

2025年8月
前から存在は知っていたけど、何となく足が向きませんでした。愛車1号の運動を兼ねて、安城の｢ジンジャータイガー｣さんへ初訪。開店5分後で前客3名様。

入口の券売機で、チョイスはデフォルトのジンジャータイガー980円。チケット提出するとニンニクと生姜の量を聞かれますので、迷わずMAXとします。だってタダなんだもん⋯... 続きを見る

2025年8月
初訪したジンジャータイガーさんで、メインのラーメンのお供に石焼チャーハン590円を注文します。やって来たのは見事にラーメンと同時。バイトの兄ちゃんご苦労さま。

⋯って、これをチャーハンと呼んで提供する？

熱々の石鍋の上に白ご飯が盛られ、味付け用のタレがかかってます。その上にネギと卵黄、そしてサイコロチャーシュ... 続きを見る

ゴワゴワの太麺。
生姜香るまぜそばって食べたことない気がする。
新鮮でおいしかったです。
ベビースターも食感に変化でてよかった。
お肉もゴロゴロとじゅうぶんな食べ応え。
なかなかの完成度ではないでしょうか！

「札幌らーめんインスパイア！北海道味噌を使用！店主が古今東西食べ歩き辿り着いた気合いの超濃厚生味噌らーめん。手仕込み生味噌の迫力と力強さをご堪能下さい。食感・味わい・食べ応えある特注タイガー麺！味変おろし生姜がガツ〜ンと刺激！店主の愛とエナジーが詰まった未体験ゾーンへ」

だそうです。
生姜と柚子が強すぎてアンバランス... 続きを見る

濃厚味噌の名に偽りなし。
生姜もごっそり入ってます。
中太縮れ麺はもちもちしてます。
ゆずでしょうか、不意をつくアクセントでよかったです。
フライドオニオンももやしとともによいバランスで。
ライスほしくなりますね。
濃いーの好きですので、嫌なところはなくおいしくいただきましたー