１２月某日、夜、本日はオフィスでの事務処理後、岡谷～東北信の巡回を終えて帰宅。ヨメはママ友達と名古屋に三代目なんちゃらのライブに行っていないので、昼ラーに「ますます 材木町店」で美味い一杯を食ったが、仕事が休みの娘２号と夜ラーにイク事に。突撃したのはこちらの店。

松本市郊外の笹賀の市道沿いに佇むお好み焼きの「がじゃもんや」が、一昨年に店名も新たにリニューア... 続きを見る

９月某日、昼、本日は塩尻～大町～松本の巡回。ところで９月も残り数日となったが、本日も中信地方は晴天で日中の気温も３０℃に達しそうな勢い。流石に朝晩は涼しくなったが、９月は夏だと言ってイイ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

市内郊外の笹賀の市道沿いに佇むお好み焼きの「がじゃもんや」（昼はラーメン部 がじゃがじゃ）が、一昨年店名も新たにリニューアルオ... 続きを見る

９月某日、昼、本日は大町～松本の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡは昨日の首位カープ戦に６－１で勝利で５連勝。また少し希望が見えて来た？そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

お好み焼きの「がじゃもんや」（昼はラーメン部 がじゃがじゃ）が、一昨年店名も新たにリニューアルオープンした店。お好み焼きはそのままに、ラーメンが鶏白湯中心になったので私的にはなかな... 続きを見る

名前が変わってからの初のこちらに。あっさり鶏そばの味玉トッピングでいただく。醤油の色合いのすんだスープには適度な脂ち刻みネギが浮き、細か目の刻み玉葱、岩海苔、豚、鶏の各１枚のチャーシューに穂先メンマ、味玉の具材となる。スープは鶏の旨味がふわりと感じられキリッと香ばしさを感じる醤油の味わいが丁度良い塩加減がさっぱり感を出すがそこにしっかりと脂の旨味もコクをプラスしてくる。でもあっ... 続きを見る

トリコツ醤油ラーメン 830円。
どこか炊き出し感と家系感のあるラーメン。
具と一緒に麺を啜ると良い。

28+13+12+10+15

今まで食べた豚骨醤油ラーメンの中で
1番美味しかったです。
それとチャーシューも分厚くて
食べ応えがありこちらも
美味しかったです。

今回、ごはんセットで注文して
3種類の中から選べる
ネギチャにしたのですが
ラーメンの豚骨醤油のスープを
ご飯にかけて混ぜ合... 続きを見る