クーポン味玉で注文。久々の晴っぴ味噌。1杯ずつ鍋で作ってるので香ばしくて◯。サービスも良いし満足度の高い店。いつ食べて美味しい。ご馳走様でした。

やっぱうまいっすね。甘味噌系ですがスープにコクがありご飯食べたくなる味です。麺のもっちり感も好き。炒飯も美味かった。あとこの店は出口までお見送りしてくれるところ。ちゃんとサービス行き届いてるね。

土曜日の13時過ぎに訪問。
海老名の店舗には訪問した事はありますが、コチラは初です。

店内に入って右側の券売機で味玉味噌を購入。カウンター席に座ります。席はほとんど埋まっています。
食券を店員さんに渡します。ライス無料との事です。

7分程で着丼。
スープは、北海道味噌の【紅一点】を使用した、円や... 続きを見る

前回美味しかったので再来店。ランチタイムは女性層が多く来店しておりサービスや衛生管理が行き届いている結果ではないでしょうか。今回はゆず入りで注文。結果的にいうと少しゆずジュレが濃いので後半塩辛く感じてしまうのがマイナスか。最初はさっぱりいただけたので良かったが最後までと考えると少々修正が必要では。餃子3個クーポンも使い、サービス・ボリュームは満点。総じて良い店であることは間違い... 続きを見る

昔来た時からお店が変わったのかな？非常に綺麗なお店で香ばしい味噌の香りがお店に立ち込めます。ランチタイムはご飯無料でついてきます（嬉しいですね）
味噌ラーメンには珍しい低温チャーシューが乗ってます。まずはスープ。甘めのブレンド味噌、うまし。具材もたっぷりで満足度高かったです。胡麻、一味、山椒（これNo.1の組み合わせ）はマストですよ！猪口烏龍のサービスしかり定員の感じ... 続きを見る

・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：小田急小田原線本厚木駅の南、「ジョイフル通り」沿いにある。
・店の外観：白い看板・暖簾、金色の文字看板、メニューなどの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１６席ほどあり。
・客数　　：自分以外６人ほど。
・店員　　：調... 続きを見る

蔵味噌ラーメン 晴っぴ 厚木店

本厚木駅南口出てすぐの新しい店。
ららぽーと海老名にもあるらしい。麺や食堂の系列ぽい。
以前も同じ場所にうづまきという麺や食堂系列店があった。

味玉味噌をチョイス。

濃厚な味噌スープはやや甘めのミルキー。
炒めた... 続きを見る

11:30頃訪問。先客1名後客3名。店内は程好いスペースを有し、厨房を囲むL字型カウンターと1つのテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされており、女性受けも良さそうだ。女性2名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。割と早く配膳された。

スープは、落ち着いた色合いに茶濁。若干の粘度が殆ど感じられる。
飲んでみると、味噌がしっかりと前面で主張。やや甘めでまろやか。嫌味の無い味わいで多くの人に受け入れられそうだ。塩分濃度は適度。過度... 続きを見る

味噌のスープがが強すぎ
具材が良さがない
麺は美味しいから残念
全体バランスが良くない