【入店状況】1901入店。先客なし。食事どきだというのに他に客がいない。
【注文】ネギチャーシューメン(950円)
【待ち時間】3分。先客がいないこともあってすぐに配膳された。
【麺】中太で強い縮れのある麺。喜多方系らしいぷるっとした食感が楽しめる。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした醤油スープ。ベースは動物系＋鶏？... 続きを見る

【入店状況】2010-08-07 1813入店。先客1名、後続4名。まだ夕食には早い時間のためなのか客は少ない。
【注文】冷やしみそラーメン(900円)
【待ち時間】7分。客数の割には時間かかかった。
【麺】喜多方ラーメンらしい平打ちの縮れ麺。元々ぷるぷるした食感の麺なので冷やしてもあまり食感が変わらない気がする。冷やし加減がややぬるめだ... 続きを見る