平日12:30頃、店内に6名待ち
迷わず小ラーメンを券売機でポチ、チャーシュー2枚も入っていて、あれこれ変更も聞いてくれるみたいですがとりあえずデフォのまま、麺の固さも聞かれますが普通でオーダー
待ちも店内からだとそんなに待ちませんでした
トッピングは野菜とニンニクをチョイ増しと言ったのが写真の量でした、ちょっと油断してました
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久し振りの訪問。安定の標高とシャキシャキの野菜、旨味最高のアブラ。卓上の辣油＆一味で紅く染めた後、野菜を味わう。やがて出合う極厚の豚２枚にボルテージが上がり、ワシワシ麺に臨む。一気に食し、満腹感と満足感に満ち足りる。マスターの「いつもありがとうございます」の挨拶にまた来ますと返しす…コール「いつもの」がありがたい日々通う名店である。

ラーメン300g(1000円)＋100円券(つけ麺に変更)

酸味あり鰹節がまたいい働きをする。
お箸が止まらないというのはこういうこと。

最高の1杯でした。

汁無しカタメ
味玉、味付けシラガ
汁無し専用マヨビーム最高です

麺もその日の気分でカタメやふつうで選べるのでいいです。

店の隣のアパートの北側の第二駐車場に停める．平日12時前．運良く空き席あり．たちまち待ち発生の人気ぶり．食券を買って（950円）店員さんに渡す時に麺の硬さを注文．元気にロックが響くシンプルな店内はゆったり．水はセルフ．紙エプロンありがたい．約10分で提供時にトッピング注文．ニンニク増し．豚一枚を生卵やタマネギ等に変更できるようだ．
　自家製麺は太めの平打ちで縮れる．小... 続きを見る

日曜の12時台外待ち2人に接続🚂表題を野菜マシ、ニンニク、アブラで注文👌フライドガーリックが特徴的で、刻みニンニクで更に🧄風味アップ❗️店主こだわりの自家製柔らか太麺は飲むようにスルスル食べられ、汁ありでも合いそう🍜麺量も300gでお腹いっぱい🎉野菜に隠れた神豚2枚も絶品です🌈

実はこのオーダーに完全にはまってしまった。コスパよし、時折生卵トッピング、ちょっと前から卓上にラー油もあり、辛味効かせてさらに旨さマシマシ。汁なしならではのフライドガーリックがタレと絡まり食欲増進。本日は幅8cmの極厚豚との出合い、感動的な満足感の一杯。いつも明るい挨拶の店主店員の皆さんにも感謝。

2023/05/13(土) 13:19対麺

以前から気になっていた大金さんへ訪問。
駐車場は店前と奥に砂利の第二駐車場有。後続車を気にしなくて良い第二駐車場がおススメ。
お店の中はかなり広く、L字のカウンターと奥に座敷の４人掛け席が２席あったが、現在は封印中の様子。
先に食券を買って、カウンターが空いていても並びに接続する。店... 続きを見る

今回は宇都宮の二郎インスパ系の麺屋大金さんに寄ってきました

19時過ぎの到着で店内はほぼ満席で待ちが5名でした

駐車場は少し停め辛いですが店舗前に数台と
近くに第二駐車場もあるみたいです

入店し... 続きを見る

前回満車で諦めたこちらへ。
開店１５分前の到着で８番目と中々の人気ぶり。
定刻よりも若干遅れて開店。
標記の食券を購入し提示。
硬めコールが飛び交っていたので釣られて所望。
コールは「ニンニク・アブラ」でお願いした。

スープはサラリとしたバッキバキ非乳化仕様。
豚感は思いのほか控えめだが... 続きを見る