mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12934206252.html

9月下旬の休日、気分はスタミナ。
未訪の娘娘の中から選択したのは武蔵浦和の娘娘。
ＪＲ武蔵野線武蔵浦和駅から徒歩3分くらいの駅近です。

道路の反対側に娘娘の自販機があっ... 続きを見る

今年19杯目

毎日浮かぶよスタラー麺
毎日告るよスタラー麺
毎日するよースタニー
寝る前に歌います私の歌
う〜ん、マンダム

ネギはネギネギ
ひき肉はひき肉
ニラちゃんはニラちゃ... 続きを見る

今年143杯目

三連休には好きな物を
胃にぶち込みます

素晴らしいビジュアル
神様のご加護
う〜ん、マンダム

上品なおラーメ... 続きを見る

娘娘…のスタミナラーメン、それは、醤油味のスープに、ニラ、挽肉、豆板醤を入れた「ピリ辛」の餡かけラーメンです。
　この日は、外気が相当熱いことから、それの「冷やし」版を注文いたしました。
　通称「スタミナ」と呼ばれるこのラーメンは、香辛料が効いた餡のため、夏はもちろん冬でも発汗しながら食べる人がいる一方、ラー油をかけてさらに辛くする強者もいる「さいたま男子」... 続きを見る

サイドメニューとしてオーダーした餃子。
　焦げ目が食欲をそそります。

　皮は、超モチモチとした食感ですが、餃子どおしがモチモチ皮で合体してしまっていて、切り離すことができず、食べづらいです。
　無理に引き離すと、餡が飛び出てきます。
　餡は、多くはありませんが、ペースト状になっており、ニンニクもシカーリと入っています。

今日は、越谷でお仕事さ。
　朝９時前に出社し、２時間ほどで仕事を終え、午後からは都内へ行くに当たり、武蔵浦和駅での乗り換えの合間を利用して、ちょいと「おニャンコ娘」（←娘娘（にゃんにゃん）です。）でスタミナ付けようかと向かったのでした。
　娘娘…のスタミナラーメン、それは、醤油味のスープに、ニラ、挽肉、豆板醤を入れた「ピリ辛」の餡かけラーメンです。... 続きを見る

地元で〆ラーメン👊
前回ジャージャー麺を食べたのですが求めてたのと違うという表現があたかも美味くないみたいに聞こえた人がいたようですがあくまで求めてたのと違っただけで単体としては美味かったんです。
伝統的な娘々(娘娘、漫々亭)のジャージャー麺とは全く別物だったなぁって感じただけ。

今回はスタミナとギョーザ3... 続きを見る

武蔵浦和駅での乗り換えの合間を利用して、ちょいと「おニャンコ娘」（←娘娘（にゃんにゃん）です。）でスタミナ付けようかと向かったのでした。
　娘娘…のスタミナカレー、それは、醤油味のスープに、ニラ、挽肉、豆板醤を入れた「ピリ辛」の餡をかけたカレーです。

　そのまったく同じ具を使い、麺に乗せれば「スタミナラーメン」、ご飯に乗せれば... 続きを見る

朝９時前に出社し、２時間ほどで仕事を終え、次の場所へ移動する前に、ふと頭に浮かんだのが、「この前、呑みに行った店の近くに娘娘あったなぁ」との記憶。
　雨も止んだので、早速、行っちゃいました。
　娘娘…のスタミナラーメン、それは、醤油味のスープに、ニラ、挽肉、豆板醤を入れた「ピリ辛」の餡かけラーメンです。
　通称「スタミナ」と呼ばれるこのラーメンは、... 続きを見る

今日は、越谷でお仕事さ。
　朝９時前に出社し、２時間ほどで仕事を終え、浦和の事務所へ移動する前に、ふと頭に浮かんだのが、「この前、呑みに行った店の近くに娘娘あったなぁ」との記憶。
　雨も止んだので、早速、行っちゃいました。

　娘娘…のスタミナラーメン、それは、醤油味のスープに、ニラ、挽肉、豆板醤を入れた「ピリ辛」の餡かけラー... 続きを見る